冷凍パイシートで簡単ポットパイ！（レシピあり）
こんばんは、ゆり子です。
今日は冷凍パイシートを使って熱々のポットパイを作りました！
この記事はガーリックライスとレモンペッパーチキンの（レシピあり）とセットメニューになってます。
今日は11月22日！いい夫婦の日！ですね(*^▽^*)
気付けば結婚していつの間にやら2年とちょっと経ってました。
そんないい夫婦の日！
ちょっとおしゃれなご飯でも作ろうかな～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
とは思うもののめんどくさくて手間のかかる料理はちょっと・・・
はてさて何を作ろうか・・・
冷蔵庫にはシチューのルー！
普通にシチューにしたらいつも通りやもんなぁ～💧
ってなわけで、ちょこっとひと手間で冷凍パイシートを使ってポットパイを作っちゃいます！
と言っても普通のシチューにパイを乗せて焼くだけ！
超簡単レシピです(´艸｀*)
それでは早速レッツクッキング！！
冷凍パイシートで簡単ポットパイ！のレシピ
- カテゴリ
- シチュー
- 調理時間
- 40分
普段のシチューにちょこっとひと手間！
冷凍パイシートを使っておしゃれにポットパイを作ります！
材料（2人分）
-
ニンジン
2分の1本 -
ジャガイモ
1個 -
玉ねぎ
2分の1個 -
ブロッコリー
2分の1個 -
ハーフベーコン
1パック -
シチューのルー
2分の1箱 -
水
500cc -
牛乳
100cc -
冷凍パイシート
1枚 -
卵
1個
冷凍パイシートはあらかじめ冷凍庫から出して、解凍しておいてください！
作り方
1. 具材を切る
- ブロッコリーは子房に分ける
- 玉ねぎは薄切り
- ニンジンとジャガイモは小さめの一口サイズにカット
- ベーコンは5mm幅に切る
2. 煮込む
鍋に水と切った具材を入れて中火で煮込む
3. シチューを仕上げる
玉ねぎが透き通るくらい煮込んだらルーを入れて煮溶かす
ルーが溶けてとろみが出てきたら牛乳を加えてまぜる
これでシチューの完成!!
4. ポットパイを焼く
冷凍パイシートを半分に切り、麺棒で少し伸ばしておく
耐熱の器にシチューを入れてパイ生地をかぶせる
かぶせたパイ生地に溶き卵を塗り230℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成!
晩ごはんの完成！
今日はガーリックライスとレモンペッパーチキンのプレートと一緒にいただきます！
こちらも混ぜるだけ！下味付けて焼くだけの簡単なものです！
レシピはこちらから～ガーリックライスとレモンペッパーチキンのプレート
ってこんだけおしゃれな感じ作ってみたのでさすがの旦那はんも「今日なんかの日？」って聞いてきた！
けど、うちの旦那はん「いい夫婦の日？何それ？」みたいな感じ・・・
まじで～(。-∀-)
ただの語呂合わせにしか思ってなかったみたいです(;´∀｀)苦笑
まぁ～ともあれ、あっという間にちょっとおしゃれな晩ごはんの完成です！！
簡単に作れて普段のご飯をちょっとおしゃれにできる°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
ぜひお試しください！
今まで作った料理のレシピは料理レシピタグからどうぞ～