このページを印刷

冷凍パイシートで簡単ポットパイ!(レシピあり)

2017-11-22 ポットパイ

こんばんは、ゆり子です。
今日は冷凍パイシートを使って熱々のポットパイを作りました!

この記事はガーリックライスとレモンペッパーチキンの(レシピあり)とセットメニューになってます。

今日は11月22日!いい夫婦の日!ですね(*^▽^*)
気付けば結婚していつの間にやら2年とちょっと経ってました。

そんないい夫婦の日!
ちょっとおしゃれなご飯でも作ろうかな~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
とは思うもののめんどくさくて手間のかかる料理はちょっと・・・

はてさて何を作ろうか・・・
冷蔵庫にはシチューのルー!
普通にシチューにしたらいつも通りやもんなぁ~💧

ってなわけで、ちょこっとひと手間で冷凍パイシートを使ってポットパイを作っちゃいます!
と言っても普通のシチューにパイを乗せて焼くだけ!
超簡単レシピです(´艸`*)

それでは早速レッツクッキング!!

冷凍パイシートで簡単ポットパイ!のレシピ

カテゴリ
シチュー
調理時間
40分

2017-11-22 ポットパイ

普段のシチューにちょこっとひと手間!
冷凍パイシートを使っておしゃれにポットパイを作ります!

材料(2人分)

  • ニンジン
    2分の1本
  • ジャガイモ
    1個
  • 玉ねぎ
    2分の1個
  • ブロッコリー
    2分の1個
  • ハーフベーコン
    1パック
  • シチューのルー
    2分の1箱

  • 500cc
  • 牛乳
    100cc
  • 冷凍パイシート
    1枚

  • 1個

冷凍パイシートはあらかじめ冷凍庫から出して、解凍しておいてください!

作り方

1. 具材を切る

  • ブロッコリーは子房に分ける
  • 玉ねぎは薄切り
  • ニンジンとジャガイモは小さめの一口サイズにカット
  • ベーコンは5mm幅に切る

2017-11-22 ポットパイ

2. 煮込む

鍋に水と切った具材を入れて中火で煮込む

2017-11-22 ポットパイ

3. シチューを仕上げる

玉ねぎが透き通るくらい煮込んだらルーを入れて煮溶かす

2017-11-22 ポットパイ

ルーが溶けてとろみが出てきたら牛乳を加えてまぜる

2017-11-22 ポットパイ

これでシチューの完成!!

4. ポットパイを焼く

冷凍パイシートを半分に切り、麺棒で少し伸ばしておく

2017-11-22 ポットパイ

耐熱の器にシチューを入れてパイ生地をかぶせる

2017-11-22 ポットパイ

かぶせたパイ生地に溶き卵を塗り230℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成!

2017-11-22 ポットパイ

晩ごはんの完成!

2017-11-22 ポットパイとチキンプレート

今日はガーリックライスとレモンペッパーチキンのプレートと一緒にいただきます!
こちらも混ぜるだけ!下味付けて焼くだけの簡単なものです!

レシピはこちらから~ガーリックライスとレモンペッパーチキンのプレート

ってこんだけおしゃれな感じ作ってみたのでさすがの旦那はんも「今日なんかの日?」って聞いてきた!
けど、うちの旦那はん「いい夫婦の日?何それ?」みたいな感じ・・・
まじで~(。-∀-)
ただの語呂合わせにしか思ってなかったみたいです(;´∀`)苦笑

まぁ~ともあれ、あっという間にちょっとおしゃれな晩ごはんの完成です!!
簡単に作れて普段のご飯をちょっとおしゃれにできる°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
ぜひお試しください!

今まで作った料理のレシピは料理レシピタグからどうぞ~