にょきにょきニョッキ
yuriko
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こんばんは、ゆり子です。
今日のゆり子飯です。
今日はバタバタして帰るのが遅くなってしまったので手抜きごはんですみませーん(;^ω^)
KALDIで買い置きしていたニョッキとパスタソースがあったので、旦那はんに今日の晩ごはんニョッキにするなって言ったら・・・
「ニョッキって何?毛虫みたいなやつ?」
それ、ニャッキやん!NHKのアニメやん!粘土でできた芋虫やし!食べもんちゃうし、食べれんし!てかよー覚えとったな!
って、ボケなんか素なんかよくわからん旦那はんです。
とりあえず、ジャガイモと小麦粉の団子状のパスタでモチモチしたやつと伝えてみたけどあんまりピンと来てない感じです。
そんな旦那はんはほっといて、時間もないのでチャチャっとつくりますよー!
ニョッキは茹でてパスタソースかけて完成!
パンプキンスープもキャンベルのスープ缶を牛乳で伸ばしただけで完成!
サラダはスーパーで買ってきたものをお皿に盛りつけてクルトンのせて完成!
30分もかからずに晩ごはん完成です!
手抜き過ぎて申し訳なくなるくらい手抜き飯です。
おまけにサラダとスープって昨日とほとんど変わり映えしない( ;´Д`)
まぁ、忙しかったし、帰るん遅くなってしもたししゃーないよな!うん!
って心の中で言い訳しながらいただきまーす!
ニョッキはチーズクリームとトマトクリームそれぞれで和えて2種類用意してみました(*´╰╯`๓)♬
チーズクリームの方はチーズが濃厚でニョッキのモチモチ感といい感じにマッチしてます♡
トマトクリームもトマトのほのかな酸味とクリームの濃厚な感じが合う!
やっぱ、ニョッキは味の濃ゆいソースとの相性が抜群ですね!
ニョッキがわからなかった旦那はんも満足の一皿になりました(*^▽^*)
そしてキャンベルのパンプキンスープも安定のおいしさ!冬場はこれかコーンスープをヘビロテするので戸棚の中にはキャンベルのストックスペースを確保してます!
ストックも減ってきたので、今度KALDI行ったらまとめ買いしておこう!