秋鮭ときのこのクリームパスタ!(レシピあり) 2017.09.18 2020.11.13 yuriko 本ページはプロモーションが含まれています 目次は画面下の 目次 を押してください こんばんは、ゆり子です。 今日のゆり子飯です。 台風が過ぎ去ってさわやかな秋晴れが広がっていますね。 お隣の三豊市はかなり被害もあったみたいで、JRが一部区間運行休止になってるところもあるみたい。 早く復旧してほしいものですね。 そんな今日の晩御飯は秋食材のしめじと秋鮭を使ったパスタを作ってみました。 クリーミーなクリームパスタです。 今回はお手軽にモランボンのビストロシェフから出ているサーモンクリーム煮用ソースを使って簡単に作ってます。 クリームチーズが入っているのでコクがあってクリーミーに仕上がりますよ(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 秋鮭ときのこのクリームパスタ 材料 パスタ 300g しめじ 1パック 玉ねぎ 2分の1個 秋鮭 2切れ 酒 大さじ1 サーモンクリーム煮用ソース 1袋 牛乳 150cc 黒コショウ 少々 粉チーズ 少々 作り方 1.鮭の切り身を耐熱皿に乗せたら酒を振りかけてふんわりラップをしたら。レンジで2~3分チン 取り出したら粗熱を取り、皮と骨を除いて大きめに身をほぐしておく 2.しめじは石づきを取ってほぐす 玉ねぎは薄切り 熱したフライパンに油をしいてしめじと玉ねぎを炒める 3.玉ねぎに火が通って透き通ってきたらサーモンクリーム煮ソースを投入 少しづつ牛乳を加えよく混ぜる ふつふつと軽く沸騰してくるまでよーく混ぜながら煮詰めていく 4.軽く沸騰したらほぐした鮭を入れて軽く混ぜ合わせる これでソースは完成! 5.パスタをゆでる 袋に書いてある指定時間の1分早めに取り出し、水気を切ったらソースの入ったフライパンにザーッと入れて炒めながら和える お皿に盛り付けたら完成°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° お好みで黒コショウと粉チーズを振りかけてくださいね♡ 生クリームベースでチーズのコクがあるクリーム煮のソースを使ったのであっという間に簡単パスタソースの完成!! クリームソースって1から作ろうとすると結構めんどくさかったりするんですよね~(;´∀`) でも、このクリーム煮ソースを使うと面倒な手間を省けてコクのあるおいしいパスタソースが作れちゃいます。 もちろん、普通にクリーム煮にしてもおいしいですよ(*^▽^*) 温野菜のサラダとポタージュを添えたら今日の晩ごはんの出来上がり! 秋香るイタリアンです 今まで作ったり食べに行ったイタリアンメニューはイタリアンタグからどうぞ~ 同じ階層のページ キャンベルのスープ缶でキノコクリームパスタのレシピ! キャンベルのスープ缶でスモークサーモンとほうれん草のクリームパスタのレシピ 白だしできのことベーコンの和風パスタのレシピ 簡単!濃厚トマトクリームパスタのレシピ 春キャベツとベーコンのペペロンチーノ風パスタのレシピ 梅とツナの冷製パスタのレシピ! きのことナスで秋のミートソースパスタ!(レシピあり) 秋鮭ときのこのクリームパスタ!(レシピあり) 食べるオリーブオイルで簡単!キノコのパスタ!(レシピあり) ホットプレートで簡単!チーズナポリタンのレシピ! 1つ上の階層のページ おうちカフェを彩るスイーツレシピ 自宅で簡単、ホールケーキのレシピ 年中食べたいあったか鍋レシピ 魔法の万能鍋、タジン鍋レシピ ホットサンドメーカーで作るレシピ ジブリ飯を再現するレシピ 映え!韓国グルメのレシピ チキン・鶏肉料理 疲れたときの簡単パスタのレシピ 和食メニューのレシピ 秋を感じる栗レシピ 怖くない!圧力鍋は魔法の調理器具 ダッチベイビーの作り方 お米はある、何作ろうかレシピ パン・クロワッサンのおしゃれレシピ さつまいもを使った簡単レシピ 豚肉料理 ダイエットの味方、スープの簡単レシピ みんな大好き手軽にどんぶりもの チーズの海に溺れたいレシピ そば粉を使ったレシピ 健康志向な豆腐料理のレシピ ちょっと豪華な牛肉レシピ 旬だから美味しく大量消費レシピ 料理日記