冷蔵庫の残り野菜でワンプレートメニュー! 2017.07.04 2020.11.13 yuriko 本ページはプロモーションが含まれています 目次は画面下の 目次 を押してください こんばんは、ゆり子です。 今日の晩御飯は冷蔵庫の残り野菜を使ったワンプレートごはんです。 台風が四国に接近してましたが、皆さん大丈夫でしたか? 幸い、我が家は大きな被害もなく通り過ぎてくれました。 というか、そこまでの大雨でもなかったかな(;^ω^) ほんまに警報や注意報出てるん?って感じ まぁ、いつもに比べたら雨の量多い?風強い?ってかんじでしたね。 とは言っても雨の中外にや出たくない!! 買い物めんどくさい!! ってことで冷蔵庫の残り野菜たちで何とかすることにしました( *´艸`) まずは冷蔵庫の中をチェック~ なす、ズッキーニ、ニンジン、エリンギ あ、結構あるやん♫さすがにお肉はなかったけど(;^ω^)苦笑 うん、何とかなりそう!! とりあえず、メインはナスやな!! 焼きナスにしたら、大きいし食べ応えあるよね? ってことで1品目は焼きナスに決定 2品目はニンジンで何かできんかな~ エリンギは食感も良いし、一緒に炒めたらおいしくなるんちゃうかな?? ニンジンやし、きんぴら風に炒めたら良いかも✨ ってことで2品目はニンジンとエリンギのきんぴらに決定!! さて、問題はズッキーニ!! いつもならズッキーニボートにしたり他の野菜と一緒にグリルにするけど、今回あるのはズッキーニ単品! とりあえず炒める?? にしてもなにで炒めよう・・・ ズッキーニと相性によさそうな調味料ってなんやー💦 あっ!!マヨネーズって合うんちゃう? ズッキーニボートするときにツナマヨ使うし!! マヨネーズで炒めよ! どうせやったら旦那はんの好きなガーリックマヨにして炒めてみよう✨ ってことで3品目も決定! 後はみそ汁とご飯があればちゃんとした晩ごはんに見える!!はず(;^ω^) よっしゃー調理開始やー!! ってことで、上の3品を作ってワンプレートに盛り付け🌼 (・∀・)ウン!!ちゃんと晩ごはんに見える!! 旦那はん帰ってきて早速晩ごはん(*^▽^*) ニンジンとエリンギのきんぴらは意外とおいしい組み合わせでした!! きんぴらの甘辛い味付けとエリンギが意外と合うん!! 新しい発見ができました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° そして問題のズッキーニのガーリックマヨ炒め!! 心配をよそに結構いける!! ちょっと塩コショウが足りなかったかなぁってところはあるんですけど、マヨネーズとも相性良いしガーリックパウダーがアクセントになってる♫ 塩コショウの加減を見直して再チャレンジしたいと思います! 同じ階層のページ あけましておめでとうございます 大根の挟み焼き アツアツドリアとパンプキンスープ にょきにょきニョッキ トロトロすじこん 鉄板ナポリタン ビーフシチュー 圧力鍋活用メニュー! ぶり大根 圧力鍋活用メニュー! リーガロイヤルホテルのバニラホットケーキで休日モーニング! チーズフォンデュとワインで大人のクリスマスパーティー! 節分の日の晩ごはん 麻婆丼でお手軽中華風晩ごはん! ひな祭りの晩ごはん!牛乳パックで簡単ちらし寿司ケーキ イチゴのパンケーキでカフェ風ランチ! 春キャベツとベーコンのパスタで春先取りな晩ごはん! スキレットでなんちゃって石焼ビビンバ! スキレットを使ったワインが欲しくなるメニュー! 簡単ヘルシーな納豆巾着の和食ご飯!(レシピあり) 風邪ひきさんにも!簡単チーズリゾット 新玉ねぎを使ったワンプレートメニュー 新玉ねぎのサラダとスティックチキンのワンプレートメニュー! 今が旬!たけのこ尽くしの晩ごはん クルミトーストでワンプレートモーニング! オレンジティーで昼下がりのティータイム! 豚キムチ丼でスタミナ満点! たけのこ尽くしで春の旬ご飯! KALDIのレモンミルクプリンでおやつタイム ワインで乾杯! 冷たい韓国冷麺で暑さを乗り切ろう! ボリューム満点メニュー!ネギトロ丼 レタス大量消費メニュー! タコライス 冷たいマンゴープリンでティータイム! レモンムースでジメジメ気分を吹き飛ばそう! 夏野菜のおかずで夏の和食メニュー! 詰め放題でゲットした野菜でワンプレートごはん! ワッフルメーカーでモッフル作り! アスパラを使ったおつまみメニュー! 早起きした朝は焼き立てのベルギーワッフル! 豚肉を使ったスタミナワンプレートメニュー! にんじんとピーマンの大量消費メニュー! 冷蔵庫の残り野菜でワンプレートメニュー! KALDIの杏仁豆腐でティータイム! ピリ辛豆腐サラダで夏ごはん 納豆巾着で和風ワンプレートメニュー! ミートボールで簡単!肉団子の甘酢あん(レシピあり) ホットサンドとスムージーで朝ごはん! そうめんでひんやり夏ごはん! 豚の角煮 圧力鍋活用メニュー! おにぎらずで簡単朝ご飯! 手抜きパスタとローストビーフで簡単!おしゃれごはん ボリューム満点!かつ丼 ラタトゥイユのリメイクメニュー! 半熟卵がとろーり トロ玉メンチカツ! レンチンで簡単!蒸し豚 お子様ランチじゃなくて大人様ディナー!? ほとんどレンチン!?火を使わない簡単ワンプレートごはん! タニタ食堂監修 の「なすとピーマンの肉みそ炒め定食」を使って簡単ワンプレート晩ごはん 麻婆ナスで中華風ワンプレートごはん 梅シソ風味のナスのはさみ揚げでワンプレートごはん さっぱりおろしダレで水晶鶏!! オムハヤシでおしゃれ晩ごはん! 鮭ご飯と厚揚げのみぞれ煮で秋の和食ご飯!! 野菜の日 丸ごとトマトのリゾットでワンプレートディナー!! マンゴーのムースケーキと手抜きご飯でおしゃれ飯! カルディで買ったものでおしゃれご飯 カルディのカボチャプリンでデザートタイム! ダイシモチ麦とワンプレート晩ごはん 肉巻きおにぎりでワンプレートお昼ごはん あつあつおでんで晩ごはん! 料理教室でエクレア作り! 秋バテを吹っ飛ばそう!!ネギトロ丼! カレイの煮付けで和食ごはん! 具沢山さつま汁とこんにゃくステーキで秋のヘルシーごはん! フロマージュ・デュオと秋のいろどりお弁当メニュー! レタスの豚肉巻きフライを練習晩ごはん! いちじくのロールケーキ カルディの冷凍カヌレでティータイム レンジでチンするだけ!牡蛎の加熱調理法! 節分について! 牡蛎とノロウイルスについて 残留農薬について バニラについて 過ぎても作りたい!食べたい!おすすめバレンタイン菓子レシピ集 1つ上の階層のページ おうちカフェを彩るスイーツレシピ 自宅で簡単、ホールケーキのレシピ 年中食べたいあったか鍋レシピ 魔法の万能鍋、タジン鍋レシピ ホットサンドメーカーで作るレシピ ジブリ飯を再現するレシピ 映え!韓国グルメのレシピ チキン・鶏肉料理 疲れたときの簡単パスタのレシピ 和食メニューのレシピ 秋を感じる栗レシピ 怖くない!圧力鍋は魔法の調理器具 ダッチベイビーの作り方 お米はある、何作ろうかレシピ パン・クロワッサンのおしゃれレシピ さつまいもを使った簡単レシピ 豚肉料理 ダイエットの味方、スープの簡単レシピ みんな大好き手軽にどんぶりもの チーズの海に溺れたいレシピ そば粉を使ったレシピ 健康志向な豆腐料理のレシピ ちょっと豪華な牛肉レシピ 旬だから美味しく大量消費レシピ 料理日記