梅とツナの冷製パスタのレシピ!
yuriko
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こんばんは、ゆり子です。
今日の晩ごはんは梅とツナの冷製パスタです。
今日は天気も良くてポカポカして気持ちいい1日~🌸
だいぶ春めいてきましたね(*´ω`*)
ちょっと動き回ると汗ばむくらいの陽気( *´艸`)笑
こんな日はさっぱりとした麺類にしちゃいましょう!
ってことで旦那はんに何食べたいか聞いたら、梅ツナパスタ!!とのお答えがかえってまいりました(*^_^*)
梅とかツナとかが大好きなうちの旦那はん。
パスタするっていうたら、大抵ナポリタンか梅ツナパスタをリクエストされます(;^ω^)
簡単に作れるし、さっぱりしてて食べやすいから夏ごろは良く作る我が家の定番パスタの一つです!
こんだけ暖かかったら冷製パスタも良いよね~!ってことで今夜のメニューは梅とツナの冷製パスタに決定!!
それでは早速レッツクッキング!!
梅とツナの冷製パスタのレシピ
- カテゴリ
- パスタ
- 調理時間
- 10分
めんつゆで味付けするだけの簡単お手軽パスタです。
梅のさっぱりとした風味とツナがとっても合いますよ~!
材料(2人分)
-
パスタ(細めの物)
200g -
ツナの水煮缶
2缶 -
梅干し
4つ -
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2 -
大葉
10枚
作り方
1. パスタをゆでる
袋に書いてある指定時間どおりにゆでる
2. 具材の下準備
梅干しは種を除いてたたいておく
大葉は千切りにする
3. パスタソースを作る
ボウルに、たたいた梅干し・ツナの水煮缶・めんつゆを入れてよく混ぜ合わせる
4. パスタと和える
茹で上がったパスタはを水でしめ、水気をよく切ったらパスタソースのボウルに入れる
よく混ぜ合わせて味がなじんだらお皿に盛り、千切りにした大葉を乗せたら完成!!
使った商品のご紹介~♬
今回のパスタに使った商品をちょこっとご紹介いたします。
良かったら作るときの参考にしてくださいませ。
マ・マー チャック付結束スパゲティ 1.4mm 600g
いつもはモチモチのちょい太めの別メーカーのパスタを使のですが、今回は冷製パスタにするため細めのパスタ!
スーパーで手軽に買えるマ・マーのスパゲッティーの細めのやつを購入しました。
お値段も手頃でだいたいどこのスーパー行っても売ってるよね~(*^_^*)
昔からおなじみのマ・マーのパスタ!!
マ・マー商品の嬉しいところはチャックがついてるところ!
保存に便利やから助かるのよ(*´▽`*)
あと、100gごとに束にしてくれてるから計量いらずな所も良いですね(^^♪
はごろも 素材そのままシーチキンマイルド 75g
今回使ったのはこちらのシーチキン!
シーチキンって結構油っぽくって、しっかり油きりするのはめんどくさかったりするんで好きなんだけど使うのめんどくさいって思ってたんよね~。
で、それなら水煮を使ったら~って教えてもらって使いだしたのがこれ!!
オイル不使用なので油切るする必要が無く油のべたつきもないから良い!!
でも、調理方法によったら水切りはしなきゃいけないかも・・・(;^ω^)
おまけに1缶当たりのカロリーも普通のシーチキンマイルドが1缶当たり208Kcal(煮汁を含む)に対して水煮のシーチキンマイルドは1缶当たり51Kcal(煮汁を含む)と約4分の1!!
食べすぎ夫婦の我が家にはうれしいところ(*^▽^*)笑
気になるお味も、普通のシーチキンに比べるとサッパリとした感じはあるけど油っぽさもなくて、あたくしはこっちの方が好みです!
油っぽいのが苦手とかダイエット中の方にはこちらの方がおすすめです!
簡単で手軽に作れるパスタですが、素材をちょっと変えるだけでカロリーダウンも!!笑
他にも梅干を減塩タイプの物にするなど・・・
今年の夏に向けてダイエット頑張ります!!
ってこのセリフ何度目~;つД`)
でも食べるの我慢するのは苦手なので(;´∀`)苦笑
食材とか調理法を工夫して簡単時短、そしてちょっぴりカロリーoffでじわじわ頑張ります!!笑
って言いながら甘いもの作るんやろうな~;つД`)💦
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