「冷凍クロワッサン」で簡単可愛いクロッフルを作ってみました

クロッフルが完成

美味しそうなクロッフルが完成しました。
今回はいろんなパターンのデコレーションでいただきます。

クロッフル×アイスクリーム

熱々の焼き立てクロッフルに冷た~いアイスクリームの組み合わせ。
この熱冷食感がたまりません。
お好みでチョコレートソースをかけてもさらにgood！

クロッフル×チョコレート

溶かした板チョコをかけてチョコレート菓子をトッピング。
これはめっちゃ可愛いです。
板チョコをイチゴや抹茶、ホワイトチョコにすると見た目もカラフルで並べたときに写真映えします。

クロッフル×あんこ×クリームチーズ

あんことクリームチーズがクロッフルに合うの？って思うかもしれませんが、これが合うんです。
あんこの甘さとクリームチーズのしょっぱさが交わってバターの風味豊かなクロッフルの上で奏でるマリアージュ。
ちょっと大人なアレンジです。

作った感想・味の感想

今回はAmazonで購入した「冷凍クロワッサン」を使いました。

これ、クロワッサン自体が美味しいんです。
クロワッサンの本場フランスからの輸入品で、解凍、発酵の手間いらずで美味しいクロワッサンが食べられる商品です。
バターの風味もよく冷凍なので日持ちがするので冷凍庫にストックしておけばいつでも焼きたてクロワッサンが食べれるというもの。

詳しい商品については下に記載しますのでここでは省きます。

この冷凍クロワッサンはクロワッサンとして食べるならオーブンで焼くのですが、今回はワッフルメーカーでサンドして焼いて作りました。
こうすることで外はカリッと中はもっちりとした食感が生まれてめちゃくちゃおいしいです。

普通にクロワッサンとして食べる場合は解凍不用のようですが、ワッフルメーカーでプレスするため、クロッフルでは事前に解凍してから作ります。
この解凍時間がちょっとかかるなって気はするのですが、その分焼き時間は短いのでトータルでかかる時間にそんな差は無いかなと思います。
それに解凍も室温で20分くらいなので冷凍庫から出しておいておくだけです。

また、このクロワッサン自体がちょっと小ぶりなのもあるのですが、この小ぶりサイズがワッフルメーカーにはちょうどいいサイズ感でいい感じに収まってくれます。
我が家のワッフルメーカーだと1回に2個ずつ焼けます。

焼く前にプレートにバターを少し塗ったのもあるのですが、クロワッサン自体がバターの風味たっぷりなので焼きたてを口に入れるとバターがじゅわ～っと広がります。
そのままでもめちゃ美味しい！

ここに溶かしたチョコをかけたのですが、このチョコがまた合うんです！
クロワッサンとチョコって間違いのない組み合わせですが、クロッフルにすることでスイーツ感が出てよりチョコと合うような気がします。
アポロやマーブルチョコ、コアラのマーチと言った可愛いチョコレート菓子やアラザンやスプレーチョコなどを散らすと見た目にもめっちゃ可愛くて写真映えします。
プレゼントとかにしても喜ばれそうだなって思いました。

焼きたて熱々のクロッフルに冷たーいアイスクリームを乗せてチョコソースをかけてみると冷熱食感が楽しいスイーツにも。
コメダ珈琲のシロノワールに似た感じです。
でも、これは下の部分がクロッフルなのでサクサクふわふわっていうよりかはちょっともっちりとした感じです。
これまた癖になる美味しさです。

トッピングを色々変えると無限に楽しめそうです。
普段のおやつの時間がなんだかちょっとリッチになります。
これはオススメです。

商品について

今回はアマゾンで購入した「冷凍クロワッサン」を使いました。
こちらは発酵形成済みのクロワッサン生地を冷凍した商品です。

事前に自然解凍させて焼いたり、パンなので発酵させないといけないのかなって思っていたのですが、そんな手間は一切必要ありません。
凍ったまま、冷凍庫から取り出したままのクロワッサンをオーブンに入れるだけで焼きたてのクロワッサンが美味しく頂けます。

バターの風味も良くて美味しいです。

詳しい商品の説明は▼から

こんな時におすすめです

事前に解凍さえすれば簡単でパパッと作れて美味しいメニューです。
こんな時におすすめです。

いつものおやつに

凝ったデコレーションとかしなければあっという間にできちゃう簡単スイーツ。
ワッフルメーカーで挟んでポン！はい、完成！
いつものおやつの代わりにいかがでしょうか？
余裕があればアイスを乗せたりチョコをかけたりしても。
いつものおやつタイムがワンランク上のスイーツタイムとして楽しめます。

バレンタインなどのイベントスイーツに

バレンタインなどのイベントのスイーツにもピッタリです。
デコレーションをそのイベントに合わせたものにするとより一層雰囲気が出ます。
バレンタインだとイチゴチョコをかけたりハートのトッピングシュガーでデコると可愛い！
ハロウィンだとオレンジ色のマーブルチョコやハロウィンデザインのプリントがされたコアラのマーチをトッピングしたり、ホワイトチョコを紫やオレンジのフードカラーで色づけると雰囲気が出ます。
簡単にできるので大量製作にももってこいです。

お子さんとのお菓子作りに

難しい手順のいらないこのスイーツ。
お子さんとのお菓子作りの時間にもお役立ていただけるかと思います。
ワッフルメーカーで挟む際に火傷に気を付けてもらったら大丈夫。
ワッフルメーカーが焼いてくれるし、その後は楽しいデコレーションタイム。
お子さんの好きなお菓子を用意してあげるとより楽しくくっつけたりして喜んでくれます。

使った道具はこちら！

今回クロッフルを作るときに使ったホットサンドメーカーを紹介します！

ビタントニオのワッフル＆ホットサンドベーカー

あたくしがクロッフルを作る際に使ったがこちら！
ビタントニオのワッフル＆ホットサンドベーカー！！

このビタントニオのワッフル＆ホットサンドベーカーはプレートが用途に合わせて付け替えれる仕様になっています。
今回使用したワッフルプレートとホットサンドプレートが最初からセットでついてきます。

使い方もプレートをセットしてスイッチを入れるだけで簡単ですし、プレート自体がテフロン加工なのでお手入れも楽ちんです。

お気に入りのキッチン家電の一つで、普通にワッフルを焼く以外にもお餅でモッフルを作ったりもしています。

他にもビタントニオのワッフル＆ホットサンドベーカーで作ったものはビタントニオタグからどうぞ~