この記事ではカルディで購入した「もへじ 海老仕立て味噌鍋つゆ」について掲載してます。 今回の鍋はカルディで購入した「もへじ 海老仕立て味噌鍋つゆ」を使ってお鍋にしたいと思います。 最近寒くなってきて、お鍋の美味しい季節がやってきました。 ス...
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この記事ではカルディで購入した「もへじ 海苔鍋つゆ」について掲載してます。 最近寒くなってきて、お鍋の美味しい季節がやってきました。 カルディでもいろんな鍋つゆが並んでいますね。 毎年いろんな鍋つゆが発売されていてバリエーション豊富なので...
この記事ではカルディで購入した「もへじ 鶏白湯鍋つゆ」について掲載してます。 今回の鍋はカルディで購入した「もへじ 鶏白湯鍋つゆ」を使ってお鍋にしたいと思います。 カルディに行くといろんな鍋つゆのパウチや鍋の素がたくさん並んでいます。 普段...
今日は二郎ラーメン風マウンテン鍋を作りました。 今日も寒いですね～。 山の方は白くなってるから雪が降ってるのかしら・・・⛄ こんな寒い日の晩ごはんは鍋に限りますね！！ さて、何鍋にしようかな~🎵 そういや以前、豆苗を使ってマウンテン鍋を作っ...
今日の朝ごはんはパニーニです。ビタントニオのワッフル&ホットサンドベーカーを使って簡単に作りました。 以前焼きドーナツを作った時にもお伝えしましたが、このビタントニオのワッフル＆ホットサンドベーカー、プレートが取り外しできるようになっ...
この記事では「冷凍クロワッサン」で作るクロッフルについて掲載してます。 みんな大好き「クロワッサン」！そして「ワッフル」！ これを合わせたハイブリッド系スイーツが「クロッフル」です。 韓国で流行っているっぽくてInstagramで韓国系スイーツを検...
この記事ではカルディで購入した「もへじ かんんずり鍋つゆ」について掲載してます。 最近寒くなってきて、お鍋の美味しい季節がやってきました。 カルディでもいろんな鍋つゆが並んでいますね。 毎年いろんな鍋つゆが発売されていてバリエーション豊富...
この記事では「栗餡」のレシピについて掲載してます。 生栗から作る栗餡のレシピをご紹介します。 フードプロセッサーを使うので面倒な裏ごし作業はありません。 白餡を加えて作るので滑らかで口当たりの良い餡になります。 それでは早速レッツクッキン...
今日のおやつはゼラチンを使わない完熟柿のプリンです。 我が家の富有柿が実りの秋を迎えております(*^▽^*) 家からちょっと離れたところにある納屋のそばにポツンと立っているので取りに行くのはちょっとめんどくさいんやけど・・・苦笑 なので、ちょっ...
今日は天空の城ラピュタに出てきた「シータのシチュー」を作りました。 最近あったかかったのに今週に入って雨続き・・・☂ 花粉は飛んでないから嬉しいけれど、急に寒くなって体調崩し気味・・・(>_<) ってか、相変わらずキッチン寒い！！めっちゃ...
今日は栗を使ったおやつを作りたいと思います。 栗を使ったお菓子と言ったら何を思い浮かべますか？ モンブラン？マロングラッセ？栗きんとん？どれも美味しそうですね。 私は洋酒と栗の香りが芳醇な焼き菓子やモンブランが食べたいです。 そうなってく...
この記事ではカルディで購入した「もへじ 塩レモン鍋つゆ」について掲載してます。 年末寒波が到来してきて冷え込む日が続きますね。 こんな日の晩ごはんは鍋に限ります！ 今回の鍋はカルディで購入した「もへじ 塩レモン鍋つゆ」を使って塩レモン鍋に...
今日はチーズタッカルビを作ってみました！ チーズタッカルビ昨年からきてますよね～( *´艸｀) 都会ではチーズタッカルビの専門店があるとか？ お昼の某TV番組とかでも何度も取り上げられてたし～ あたくしも食べたかったんやけど、作るタイミングを逃し...
この記事では「ディズニー公式のチュロス」のレシピについて掲載してます。 突然ですが、ディズニーランドに行ったら何を食べますか？ チュロス、食べますか？ ディズニーは我が家からは遠くなかなか行けない本当に夢の国。 最後に行ったのは十数年前だ...
今日はロール白菜を作りました。 最近お出かけばかりでちゃんとご飯作れてなかったです(;´∀｀) ちょっと反省・・・💧 なので今日はちゃんとごはんブログを更新します！！笑 とは言え何を作ろうかしら～ 冷蔵庫には大きな白菜！！ こないだ道の駅でイベ...
この記事では「ダルゴナミルクティ」のレシピについて掲載してます。 韓国グルメの一つで人気のダルゴナコーヒー。 牛乳の上にコーヒーの泡を乗せたおしゃれなドリンクです。 このダルゴナの泡の部分をいろんなドリンクで作ったダルゴナのアレンジドリン...
今日は熱々のチーズドリアを作りました。 昼過ぎから体がだるく風邪気味？なあたくし・・・ 毎年この時期になると風邪をひく(。-∀-) 季節の変わり目に弱いんです💧 こんな日は料理なんてしたくない！！ って言いたいところやけど「お腹すいたー！ごはん...
今日の晩ごはんは三色丼ですよー！ 突然ですが、皆さん三色丼の具材と言ったら何を入れますが？ いり卵とひき肉のそぼろはだいたいの方が想像すると思います！ で、もう1色「緑」の部分って何入れます？ これ結構意見が分かれるところやと思うんですよね...
今日の晩御飯は食べるオリーブオイルを使ってキノコのパスタを作りました。 昨日は道の駅とよはまでお買い物♪ おいしそうでいろいろと料理に使えそうな食材を発見！！ 買ったものについてはこちらで紹介してます！ で、その見つけた「食べるオリーブオイ...
この記事ではカルディで購入した「もへじ かぼす鍋つゆ」について掲載してます。 まだまだ寒いこの季節。 食卓に鍋料理は欠かせません。 今回の鍋はカルディで購入した「もへじ かぼす鍋つゆ」を使ってお鍋にしたいと思います。 カルディのもへじから出...
今日はルパン三世 カリオストロの城よりミートボールスパゲッティを作りました！ 昨日に引き続きジブリ飯！ ルパンってジブリ飯って言ってええのか？ カリオストロの城は宮崎駿作品やからジブリ飯枠でええよね？ まぁ。細かいことは置いといて・・・ 今...
この記事ではジブリ飯の再現レシピをまとめています。 先日からちょこちょこ作ってきたジブリ飯。 Twitterやインスタでもたくさんコメントやいいねをいただきました。 ありがとうございます！ 今回のジブリ飯の再現では結構昔のジブリアニメから割と最近...
今日はスイートポテトをいっぱい作るよー！ ちょっと前のことなんですが、近所のおばさんから大きくて立派なサツマイモを沢山いただきましたヾ(≧▽≦)ﾉ いつもありがとうございます～(*^_^*) で、本当に大きくて立派なサツマイモ・・・ 芋やから日持ちはす...
この記事は栗の渋皮煮で作るモンブラン風ロールケーキのレシピについて掲載しています。 今年も親戚のおばさんからたくさんの栗をいただいたので栗の渋皮煮にしました。 ブランデーなどの洋酒の風味を効かせて作るのが我が家流でそのまま食べても美味しい...
この記事では「ダッチベイビー」について掲載してます。 これまでにいくつかダッチベイビーを作ってきたのですが、上手にできたときもあれば、ちょっと失敗しちゃったときもあったりで、どこがダメだったか調べ直したり、リベンジしてみたりしたので、そ...
今日はそば粉の唐揚げを作りました。 お正月に実家に里帰りしてたんですけど、そこでたくさんそば粉をもらったんですよね～🎵 とは言え、さすがに家でそば打つのは無理やし・・・ なんか別の料理に使えんもんかなぁと考えてた訳なんです！ まぁ、同じ粉...
今日の晩ごはんは圧力鍋を使ってビーフシチューを作りました。 昼間は天気も良く、ポカポカ暖かかったのですが日が落ちると一気に寒くなりますね(;´Д｀) 日が暮れるのも早くて夕方6時にはもう真っ暗🌃 あったかいものが食べたい・・・ そういや最近「圧...
今日の晩御飯は天空の城ラピュタでおなじみ「パズーの肉団子入りスープ」です。 明日の金曜ロードショーはラピュタ！！ めっちゃ楽しみ♪なんですが、夜はお出かけの予定（´・ω・｀） なので録画予約～📺 旦那はんには「どんだけ見たら気が済むん～」とか...
この記事では「オレオクッキーミルク」のレシピについて掲載してます。 SNSで最近見かけるスイーツ系のドリンクがあります。 そう、「オレオクッキーミルク」です！ オレオと牛乳が層になった上にホイップした生クリームが乗ってさらに砕いたオレオがパ...
今日は生ガトーショコラを作ります。 以前テレビを見ていたら、カフェミクニズのガトーショコラがめっちゃおいしそうやったんです！！ フレンチの有名シェフ三國清三シェフのお店で販売されているガトーショコラです。 ガトーショコラって言ったら普通は...
今日の晩御飯はタジン鍋で煮込みハンバーグです。 台風が近づいてきていますね。 今のところ我が家には被害は無いですが、町の防災無線？とかエリアメールはなりっぱなし💦 雨も強いし、こんなことなら期日前投票しに行けば良かった〜(-᷅_-᷄๑) そんな今...
今日の晩ごはんはカレーライスです！ 今日は旦那はんのリクエストメニューでカレーライス！ そういやしばらく作ってなかったような・・・ よし、カレーを作ろう！！ チャチャっと作れるからドライカレーにしようかな～と思ったんですけど、せっかくやか...
今日は崖の上のポニョよりポニョラーメンを作りました。 今日のお昼は何にしよ～🎵 パパっと作れる簡単な物で済ましちゃおう！ 具材も少なくて簡単そうやし、作り方も単純そうなんでポニョラーメンでえっか！！ってことで( *´艸｀)笑 今日のお昼ご飯はポ...
この記事は栗の渋皮煮をマロングラッセ風に作る方法について掲載しています。 先日（9月26日）、親戚のおばさんからたくさん栗を頂きました。 何を作ろうかいろいろ迷ったのですが、甘いものが作りたかったのでマロングラッセにしました。 甘くてしっと...
今日は紅の豚より、ポルコやピッコロ社のみんながおひるごはんに食べてたトマトスパゲッティを再現してみました。 「飛ばねぇ豚はただの豚だ」の名台詞で有名な紅の豚！ 魔法だか呪いだかで豚の姿になってしまったポルコ・ロッソ（本名はマルコ・パゴット...
今日の晩ごはんはきのことベーコンの和風パスタです。 今日は何かとバタバタあわただしい一日・・・ 特にこれと言った予定を入れてたわけではないんですけどね～ 気付いたらもうこんな時間！？みたいに感じる瞬間が多かった(。-∀-) 要領が悪いだけなんや...
今日の晩ごはんはローストビーフです！ 今日は11月29日！いい肉の日らしいです(*^▽^*) そのせいか、今日のスーパーのお肉コーナーは充実しておりました(´艸｀*) 3パックまとめて～とかお買い得なお肉がたくさん並んでる～🎶 我が家も朝から旦那はんが肉...
この記事では「韓国イチゴミルク、センタルギウユ（생딸기우유）」のレシピについて掲載してます。 SNSで最近見かけるスイーツ系のドリンクの一つに「センタルギウユ」という飲み物があります。 韓国発祥の映える可愛いドリンクとしてInstagramを中心に広...
今日も風の谷のナウシカより王蟲のオムそばを作りました！ 昨日も王蟲のオムパスタを作ったんですが、見た目がリアルすぎて旦那はんから若干ブーイング💧 味は普通においしいジェノベーゼパスタだったんですけど、見た目のせいで食欲無くすとのこと・・・...
この記事では「基本のダッチベイビー」のレシピについて掲載してます。 ドイツ生まれアメリカ育ちのパンケーキ。 それが「ダッチベイビー」です。 シュークリームの生地のようなフワフワでクシュっとしたような食感とモチモチとしたクレープ生地のような...
今日はエビカツを作りました。 今日はスーパーに行ったらむきエビがお買い得だったのでエビ料理に決定！！ 何作ろうかな～といろいろ迷ったのですが、エビカツを作ることに！！ モスバーガーとかマクドナルドに行ってバーガーを頼むときはたいていエビカ...
今日は晩ごはんは牡蛎です！ 昨日実家からたくさん牡蛎をもらっちゃいました(*´▽｀*) 殻付きの牡蛎～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° 冬と言ったらやっぱ牡蛎だよね～！！ パパがお取り寄せしたやつのおすそ分けってってことで遠慮なく頂いて帰りました(*^_^*) さすがに...
この記事では「オレオチーズケーキ」のレシピについて掲載してます。 ここ数年、韓国グルメがブームになっていますね。 チーズタッカルビやチーズハットグといったフード系からダルゴナコーヒーやセンタルギウユ、オレオクッキーミルクのようなスイーツ系...
栗を使ったモンブランを作りました。 先日親戚のおばさんから栗を頂いたそうです。 と言う訳でお義母さんから指令が下りました！笑 mission「栗を使った美味しいおかしを作ってね」 てなわけで、お菓子に使いやすいように簡単手作りマロンペーストが完成...
この記事では「ダルゴナココア」のレシピについて掲載してます。 韓国グルメの一つで人気のダルゴナコーヒー。 そのダルゴナのアレンジのレシピです。 基本のダルゴナコーヒーの詳しい作り方はこちらから。 今回はダルゴナの泡をココアで作るダルゴナコ...
この記事では「ダルゴナコーヒー」のレシピについて掲載してます。 SNSで何かと話題の韓国グルメ。 その中でも最近特に人気で家庭でもできるドリンクがあるらしい!? そう、それが「ダルゴナコーヒー」です！ 元々韓国ではやっていたドリンクで、人気ア...
今日の晩ごはんはきのこのクリームパスタです。 今日は昼からお友達とお出かけしてまして🚙 久しぶりに会うもんやからついつい話し込んで気づいたときには夕方！！ 楽しいと時間がたつのってあっという間だよね～(;^ω^) とりあえず急いで帰ってきたんや...
この記事ではカルディで購入した「もへじ シークヮーサー鍋つゆ」について掲載してます。 今回の鍋はカルディで購入した「もへじ シークヮーサー鍋つゆ」を使ってお鍋にしたいと思います。 ここ数年、塩レモン鍋など柑橘を使ったあっさり系のお鍋が流行...
この記事は栗の渋皮煮を使ったマドレーヌのレシピについて掲載しています。 今年も親戚のおばさんからたくさんの栗をいただいたので大量に栗の渋皮煮を作りました。 ブランデーなどの洋酒の風味を効かせて作るのが我が家流でそのまま食べても美味しいし、...
今日はそば粉のカンパーニューを作ってみました。 お正月に実家からたくさんもらったそば粉・・・ 揚げ物の衣にしたり、ガレットにしたんやけどまだまだ残ってます・・・ 何に使ったらえんや～！！ 教えて！！Google先生～！！！ って検索したら、そば粉...