今日は天空の城ラピュタに出てきた「シータのシチュー」を作りました。 最近あったかかったのに今週に入って雨続き・・・☂ 花粉は飛んでないから嬉しいけれど、急に寒くなって体調崩し気味・・・(>_<) ってか、相変わらずキッチン寒い！！めっちゃ...
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今日はチーズタッカルビを作ってみました！ チーズタッカルビ昨年からきてますよね～( *´艸｀) 都会ではチーズタッカルビの専門店があるとか？ お昼の某TV番組とかでも何度も取り上げられてたし～ あたくしも食べたかったんやけど、作るタイミングを逃し...
今日はロール白菜を作りました。 最近お出かけばかりでちゃんとご飯作れてなかったです(;´∀｀) ちょっと反省・・・💧 なので今日はちゃんとごはんブログを更新します！！笑 とは言え何を作ろうかしら～ 冷蔵庫には大きな白菜！！ こないだ道の駅でイベ...
今日は熱々のチーズドリアを作りました。 昼過ぎから体がだるく風邪気味？なあたくし・・・ 毎年この時期になると風邪をひく(。-∀-) 季節の変わり目に弱いんです💧 こんな日は料理なんてしたくない！！ って言いたいところやけど「お腹すいたー！ごはん...
今日の晩ごはんは三色丼ですよー！ 突然ですが、皆さん三色丼の具材と言ったら何を入れますが？ いり卵とひき肉のそぼろはだいたいの方が想像すると思います！ で、もう1色「緑」の部分って何入れます？ これ結構意見が分かれるところやと思うんですよね...
今日の晩御飯は食べるオリーブオイルを使ってキノコのパスタを作りました。 昨日は道の駅とよはまでお買い物♪ おいしそうでいろいろと料理に使えそうな食材を発見！！ 買ったものについてはこちらで紹介してます！ で、その見つけた「食べるオリーブオイ...
今日はルパン三世 カリオストロの城よりミートボールスパゲッティを作りました！ 昨日に引き続きジブリ飯！ ルパンってジブリ飯って言ってええのか？ カリオストロの城は宮崎駿作品やからジブリ飯枠でええよね？ まぁ。細かいことは置いといて・・・ 今...
今日はそば粉の唐揚げを作りました。 お正月に実家に里帰りしてたんですけど、そこでたくさんそば粉をもらったんですよね～🎵 とは言え、さすがに家でそば打つのは無理やし・・・ なんか別の料理に使えんもんかなぁと考えてた訳なんです！ まぁ、同じ粉...
今日の晩ごはんは圧力鍋を使ってビーフシチューを作りました。 昼間は天気も良く、ポカポカ暖かかったのですが日が落ちると一気に寒くなりますね(;´Д｀) 日が暮れるのも早くて夕方6時にはもう真っ暗🌃 あったかいものが食べたい・・・ そういや最近「圧...
今日の晩御飯はタジン鍋で煮込みハンバーグです。 台風が近づいてきていますね。 今のところ我が家には被害は無いですが、町の防災無線？とかエリアメールはなりっぱなし💦 雨も強いし、こんなことなら期日前投票しに行けば良かった〜(-᷅_-᷄๑) そんな今...
今日の晩ごはんはカレーライスです！ 今日は旦那はんのリクエストメニューでカレーライス！ そういやしばらく作ってなかったような・・・ よし、カレーを作ろう！！ チャチャっと作れるからドライカレーにしようかな～と思ったんですけど、せっかくやか...
今日は崖の上のポニョよりポニョラーメンを作りました。 今日のお昼は何にしよ～🎵 パパっと作れる簡単な物で済ましちゃおう！ 具材も少なくて簡単そうやし、作り方も単純そうなんでポニョラーメンでえっか！！ってことで( *´艸｀)笑 今日のお昼ご飯はポ...
今日は紅の豚より、ポルコやピッコロ社のみんながおひるごはんに食べてたトマトスパゲッティを再現してみました。 「飛ばねぇ豚はただの豚だ」の名台詞で有名な紅の豚！ 魔法だか呪いだかで豚の姿になってしまったポルコ・ロッソ（本名はマルコ・パゴット...
今日の晩ごはんはきのことベーコンの和風パスタです。 今日は何かとバタバタあわただしい一日・・・ 特にこれと言った予定を入れてたわけではないんですけどね～ 気付いたらもうこんな時間！？みたいに感じる瞬間が多かった(。-∀-) 要領が悪いだけなんや...
今日の晩ごはんはローストビーフです！ 今日は11月29日！いい肉の日らしいです(*^▽^*) そのせいか、今日のスーパーのお肉コーナーは充実しておりました(´艸｀*) 3パックまとめて～とかお買い得なお肉がたくさん並んでる～🎶 我が家も朝から旦那はんが肉...
今日も風の谷のナウシカより王蟲のオムそばを作りました！ 昨日も王蟲のオムパスタを作ったんですが、見た目がリアルすぎて旦那はんから若干ブーイング💧 味は普通においしいジェノベーゼパスタだったんですけど、見た目のせいで食欲無くすとのこと・・・...
今日はエビカツを作りました。 今日はスーパーに行ったらむきエビがお買い得だったのでエビ料理に決定！！ 何作ろうかな～といろいろ迷ったのですが、エビカツを作ることに！！ モスバーガーとかマクドナルドに行ってバーガーを頼むときはたいていエビカ...
今日は晩ごはんは牡蛎です！ 昨日実家からたくさん牡蛎をもらっちゃいました(*´▽｀*) 殻付きの牡蛎～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° 冬と言ったらやっぱ牡蛎だよね～！！ パパがお取り寄せしたやつのおすそ分けってってことで遠慮なく頂いて帰りました(*^_^*) さすがに...
今日の晩ごはんはきのこのクリームパスタです。 今日は昼からお友達とお出かけしてまして🚙 久しぶりに会うもんやからついつい話し込んで気づいたときには夕方！！ 楽しいと時間がたつのってあっという間だよね～(;^ω^) とりあえず急いで帰ってきたんや...
今日はそば粉のカンパーニューを作ってみました。 お正月に実家からたくさんもらったそば粉・・・ 揚げ物の衣にしたり、ガレットにしたんやけどまだまだ残ってます・・・ 何に使ったらえんや～！！ 教えて！！Google先生～！！！ って検索したら、そば粉...
今日はカボチャの煮物を作りました。 今日は冬至！ 1年で1番日が短くなる日(*´Д｀) そして、この日にカボチャ食べてゆず湯に入ったら風邪をひかないって言われてる日！ なので今日はカボチャを炊いたよ～！ 前々から言ってるけど和食作るのが苦手なあた...
今日の朝ごはんは熱々のパンプキンポタージュです。 もちろんこれも、昨日多めに作っといたやつ(´艸｀*)笑 こうも寒いと朝は汁物が欠かせなくなってくる～ っていうか、朝から冷え切ったキッチンに立ちたくないのが本音！苦笑 朝寒いし、何かとバタバタ...
今日はスモークサーモンと新玉ねぎのパニーニを作りました。 先日、新玉ねぎのおすそ分けをいただいたので早速朝ごはんから使っちゃいました(*^▽^*) 今が旬の新玉ねぎ！ 水分が多くて柔らかくって甘いのが特徴！！ 玉ねぎってスープや炒め物、かき揚げの...
今日は天空の城ラピュタより、パズーとシータが食べたラピュタパンを作りました。 ドーラ一家に追われたパズーとシータは鉱山の地下行動に逃げ込んでほっと一息(*´▽｀*) パズーがカバンの中からパンと目玉焼きを取り出して仲良く分けて食べるあのパン！！...
今日の晩ごはんはタラの包み蒸しです。 最近魚料理食べてなかったので、今日は魚！！ と言っても我が家で使える魚って結構限られてまして・・・ イワシとかサバ、サンマはあたくしのアレルギーで食べられず・・・💧 骨の多い魚は旦那はんが嫌がってあか...
今日は火鍋です！ 最近寒すぎませんか？ こちらは雪こそ降っていませんが、極寒です⛄ 外に出たくありません！！ できるなら温かいお部屋に引きこもりたいところ・・・ まぁ、そんなわけにはいかないんですけどね～(/ω＼) 家事や仕事してたら寒くても外...
この記事では「チーズinモッフルをワッフルメーカーで作るレシピ」について掲載してます。 ワッフルメーカーで作るモッフルシリーズ第4弾は「チーズinモッフル」です。 みんな大好きとろとろのとろけるチーズ！ 外はカリッと中はモチモチのモッフルの中...
今日はキムチ鍋を作りました。 昨日から天気は微妙やし寒いし、寒いし、寒い！！！ おかげで？肩こりに偏頭痛・・・ いや～、昨夜は頭われるかと思った(*´Д｀) SNSのフォロワーさんに教えてもらった接骨院に行ってだいぶ楽になりました！ 肩甲骨あたりが...
今日は耳をすませばより、聖司のお爺さんの鍋焼きうどんを作りました。 今日のジブリ飯は旦那はんからのリクエスト！ うちの旦那はん、ジブリの中で1番好きなのが耳をすませばなんですよね～！ なんか見ていてキュンってくるあの甘酸っぱい感じが良いそう...
今日の晩御飯は食べるオリーブオイルを使ってひき肉とレタスのチャーハンを作ります！ 今日は10月31日ですね！ ハロウィンですよ～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° 仮装して～血のりつけて～パーティー・・・ ってしたかったんだけど忙しくてできませんでした(´･ω･`) 忙し...
今日は、タジン鍋で簡単！包まないミルフィーユ餃子を作ります。 毎日寒いですね。 皆さん風邪などひいてませんか？ インフルエンザも流行っているみたいですし・・・ 幸い我が家はとりあえずみんな元気です！！( ´∀｀ )笑 とは言え油断は禁物！！ あっ...
今日の晩ごはんはスモークサーモンとほうれん草のクリームパスタです！ 今夜はちゃちゃっと作れるパスタにしてやる！！ こんな時に便利なのがキャンベルのスープ缶です。 ってなわけでキャンベルのスープ缶を使ってクリームパスタ作るよ~！ ほうれん草を...
今日はマウンテン鍋にしました。 最近めっちゃ寒いですよね～(/ω＼) こないだから雪もちらついてるし・・・⛄ 寒がりのあたくしにはほんま耐えられん！！ こんな日は熱々の鍋食べてあったまりたい！！ ってなわけで今夜の晩ごはんな鍋に決定！！ 何鍋に...
今日はチーズカレーホットサンドを作ります。 昨日は冷蔵庫の大掃除！ 残り野菜はカレーに華麗に大変身°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° えっ？！寒いって？失礼しました～(;^ω^) まぁ、ともあれすっきり冷蔵庫になりました！！ で、昨日作ったカレーなんですけどちょっと...
今日はカプレーゼ風のパニーニを作りました。 そういや最近ホットサンドメーカーを使ってなかったなぁ・・・ ってことで、朝ごはんはパニーニに決まり！ さて具材は何にいたしましょう・・・ パニーニはイタリアのサンドイッチの一つ！！ ってなわけで...
今日は型抜きサンドと型抜きホットサンドで朝ごはんにします！ 昨日の晩にＳＮＳ見てたら可愛いサンドイッチを見つけたの！！ 「型抜きサンド」っていうみたい！！ サンドイッチの食パンをクッキーとかの型抜きで抜いてて、中の具がそのまま柄として見え...
今日は冷凍パイシートを使って熱々のポットパイを作りました！ この記事はガーリックライスとレモンペッパーチキンの（レシピあり）とセットメニューになってます。 今日は11月22日！いい夫婦の日！ですね(*^▽^*) 気付けば結婚していつの間にやら2年とち...
今日はコクリコ坂からより、海が作るコクリコ荘の朝ごはんを作りました。 コクリコ坂からって割と最近のジブリアニメですよね(*´▽｀*) 実は映画は忙しくて見に行けてなくて、金曜ロードショーとかでもしてたんだろうけど寝ちゃったか何かで見逃してて・・...
今日はハウルの動く城よりカルシファーのベーコンエッグを作りました。 ジブリの中でもイケメンキャラとして人気の高いハウル！！ そして愛らしくてどこか憎めない火の悪魔カルシファー🔥 大好きなジブリ作品の一つでもあるハウルの動く城！！ 別にキム...
昨日の鍋の残り野菜を使ってスープを作りました。 昨日は寒かったからお鍋～ あったまった(^^♪ で、その時に白菜が中途半端に残ってしまったの・・・ おまけに鍋つゆの素も中途半端に・・・ もう一回鍋するにはたりんし買い足すっていうのもな～ 何とか...
昨日はスペインのカツレツ「カチョポ」を作ってみました！ 先日旦那はんとテレビを見てたんですよね〜 テレビ東京のありえへん∞世界っていう番組で石井ちゃんって言う大柄なADさんが物々交換の旅をする企画のコーナーなんですけど、スペインを旅してる時...
今日の朝ごはんはプチパンサンドイッチです。 昨日は午後からちょこっと時間ができたのでパンを捏ねてみることにしました。 ちょっと前からパンのレッスンも通い始めて、パン作りの楽しさにどっぷりはまっちゃいました(^^♪ といってもまだ始めたばかりで...
今日は金柑の甘露煮を作りました。 冬になると美味しい果実 黄金色の小さくて甘酸っぱい金柑！！ のどにやさしいからってこの時期よくばあちゃんが作ってくれてたのよね～ ストーブで1日コトコト煮込んで作る甘露煮は本当においしかったなぁ～ さすがに...
今日は韓国風茹で豚で晩ごはんです。 3月に入ってから始めたゆるゆるダイエット(*´▽｀*) 運動苦手なのと食べるの好きなので、調理法とかメニュー工夫してちょこっとカロリーoffなご飯でゆるゆると頑張ってます！ で、ちょこっと効果が出てきたのかな？ ...
今日の晩ごはんは蒸し豚のごまみそがけです。 今日は久しぶりにタジン鍋を使ったお料理です！ 冬の間寒くて、土鍋や圧力鍋が活躍してたもんだからすっかりしまい込んでしまってました(;^ω^) だいぶあったかくなったけどまだ肌寒い日もある春先！！ 蒸し料...
今日はクルミとクランベリーのそば粉パンを作りました。 先日、そば粉のカンパーニューを作ってみたんやけど初めてにしては上手いことできたんよ～( *´艸｀) しかもパン捏ねるんってめっちゃ楽しい！！ しっかり捏ねるのとかストレス発散になるし～(*´▽｀...
今夜はチーズフォンデュを作りました。 本日（11月16日）はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です。 ちなみにボジョレー・ヌーヴォーについてはこちらの記事にまとめてみました～ボジョレー・ヌーヴォーについて で、そんなボジョレーを美味しく楽しむた...
今日の朝ごはんは熱々ニンジンと玉ねぎのポタージュです。 今朝も寒いですね(+o+) 寒くて布団から出たくない・・・ キッチン寒すぎて足元から冷える・・・ ただでさえ昨日から風邪気味で朝ご飯作りたくない～💦 てなわけで、昨日の晩ごはん作るときに多...
今日の朝ごはんは熱々サツマイモと玉ねぎのポタージュです。 連日寒い日が続いていますね(+o+) 寒くて布団から出たくない・・・ キッチン寒すぎて足元から冷える・・・ 朝ご飯作りたくなくなる～💦 てなわけで、昨日の晩ごはん作るときに多めに作って作...
今日はスペアリブのマーマレード煮を作りました。 先日、冷凍されたオリーブ豚の詰め合わせが届いたのですが恐れ多くてなかなか手が出せずそのまま冷凍庫でお眠りあそばされてました(;´∀｀)苦笑 まぁ、真空パックで冷凍されとるんで賞味期限も冷凍保存で...