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フルーツホイップモッフルをワッフルメーカーで作るレシピ

レシピ_モッフル_2_フルーツホイップモッフル

こんばんは、ゆり子です。
この記事では「フルーツホイップモッフルをワッフルメーカーで作るレシピ」について掲載してます。

ワッフルメーカーで作るモッフルシリーズ第2弾は「フルーツホイップモッフル」です。
焼き上げたモッフルの上にカットフルーツと生クリームをデコレーションしたスイーツ系モッフル。
仕上げにチョコソースとかかけても美味しそうですね。

フルーツいっぱいの可愛いモッフルでおうちカフェにいたしましょう。

それでは早速レッツクッキング!!

フルーツホイップモッフルをワッフルメーカーで作るのレシピ

カテゴリ
モッフル
準備時間
5分
調理時間
10分
合計時間
15分

完成_フルーツホイップモッフル_2020-04-20

ワッフルメーカーでお餅をプレスしてお餅のワッフル「モッフル」を作ります。
カットフルーツやホイップクリーム、チョコソースでデコレーションしてスイーツ系モッフルに仕上げます。

材料_フルーツホイップモッフル_2020-04-20

材料(2人分)


  • 2個
  • カットフルーツ
    お好みの量
  • ホイップクリーム
    適量
  • チョコレートソース
    適量

作り方

1. 餅を柔らかくする

餅を柔らかくする_和風きなこ黒蜜モッフル_2020-04-20

餅を耐熱皿に乗せ、600wの電子レンジで30~40秒チンします

加熱しすぎると柔らかくなりすぎ、餅が溶けてしまいます。
ちょっと柔らかくなったなってくらいがベストです。

2. 餅をワッフルメーカーで焼く

油をしく_和風きなこ黒蜜モッフル_2020-04-20

ワッフルプレートをセットし、予熱を与えて温めておきます。
ワッフルメーカーの予熱が終わったら、プレートにサラダ油を薄く塗り広げます。

餅を焼く_和風きなこ黒蜜モッフル_2020-04-20

餅を乗せて加熱ランプが消えるまで焼きます。
だいたい5分くらい焼きます。

3. モッフルにトッピングをする

材料_フルーツホイップモッフル_2020-04-20

焼けたモッフルをお皿に取り出します。
熱いのでやけどに注意してください。

カットフルーツやホイップクリームを乗せたり添えて、チョコレートソースをかけたら完成です。

モッフルが完成!

完成_フルーツホイップモッフル_2020-04-20

フルーツたっぷりのフルーツホイップモッフルが完成しました。

たっぷりのホイップクリームにいろんなフルーツっをみっちり敷き詰めてみました。
カラフルなフルーツがかわいいです。
女子受けばっちりなモッフルになりました。

それでは早速いただきます!

味の感想

たっぷりのホイップで甘~いスイーツ系のモッフルです。
でもフルーツをたくさん乗せたのでフルーツの酸味で甘さを良い感じに中和してくれています。

仕上げにかけたチョコソースとの相性もいいですね。
果物とチョコが合うのはもちろんなのですが、モッフルとチョコも合うんですね!
モッフルにチョコソースがしみ込んで甘うま~い。

甘くてもっちりして美味しいです。
見た目もかわいいし、手軽に作れるのでおうちカフェにはピッタリだと思います。

フルーツもスーパーなどであらかじめカットされているカットフルーツの盛り合わせを使うとよりお手軽に作れると思います。

使った道具はこちら!

今回作るときや盛付に使った便利道具を紹介します!

ビタントニオのワッフル&ホットサンドベーカー

ビタントニオ_ワッフル&ホットサンドベーカー_2020-04-20

あたくしがモッフルを作る際に使っているのがこちら!
ビタントニオのワッフル&ホットサンドベーカー!!

このビタントニオのワッフル&ホットサンドベーカーはプレートが用途に合わせて付け替えれる仕様になっています。
今回使用したワッフルプレートとホットサンドプレートが最初からセットでついてきます。

使い方もプレートをセットしてスイッチを入れるだけで簡単ですし、プレート自体がテフロン加工なのでお手入れも楽ちんです。

お気に入りのキッチン家電の一つです。

他にもビタントニオのワッフル&ホットサンドベーカーで作ったものはビタントニオタグからどうぞ~