テレビで見たスペイン料理「カチョポ」を再現（レシピあり）

こんばんは、ゆり子です。
昨日はスペインのカツレツ「カチョポ」を作ってみました！

先日旦那はんとテレビを見てたんですよね〜
テレビ東京のありえへん∞世界っていう番組で石井ちゃんって言う大柄なADさんが物々交換の旅をする企画のコーナーなんですけど、スペインを旅してる時に石井ちゃんが美味しそうに食べてたのがカチョポって言う食べ物！

薄切りの牛肉に生ハムとチーズを乗せてさらに薄切りの牛肉で覆って、衣を付けてあげたスペイン風のカツレツみたいな感じかな？

サクサクの衣の中からチーズがとろ〜んと出てきて美味しそう！
でも、肉に生ハムにチーズ！おまけに揚げてる！
超ハイカロリーフードに間違い無いよね( ´∀｀)笑

で、それを見てた我が家の揚げもの大好き旦那はん😘
「あれ食べたい！作って！できるやろ？」
と、速攻でリクエストしてきやがったW(`0`)W

マジ？カロリー死ぬほど高そうなんやけど大丈夫なん？
ってか、本物食べたことないしレシピや知らんがな💧

それでものんきな旦那はん(￣▽￣)
なんとかできるやろー言うて去って行きました(-_-)

ってなわけで、こないだのテレビの記憶と画像検索でなんとか再現してみることになりました！
よし！頑張るぞー╰(*´︶`*)╯

それではレッツクッキング！！

たぶんカチョポの完成

ってかデカい！！
予想以上のサイズ感！！

しかも調子に乗ってチーズ入れまくった・・・おいしそうなんやけど食べ切れる自信ない・・・
まぁ、食べ切れんかったら言い出しっぺの旦那はんに食わそう！( *´艸｀)笑

てなわけで、いっただっきま～す真ん中からナイフを入れると・・・
肉汁と一緒にチーズがトロ～りあふれ出てくる(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
特に下味をつけなかったのですが、チーズと生ハムの塩気が良い感じにマッチしてます！

一応、ケチャップとマヨネーズで即席オーロラソース作ってみたけど、これだけでも全然おいしい！！
ボリュームありすぎてさすがに完食は無理でしたがおいしかったです！！
石井ちゃんがぺろりと平らげたのがわかるくらいのうまさです！

結構こってりした感じやから付け合わせはパンとかサラダが合うかな？
今回は作ってないけど、マリネとかが添えてあったらもっとたべやすかったかなぁって思います。
めっちゃワインと一緒に食べたくなった！！ 赤ワインと一緒に食べたらたまらんやろな！

美味しいけどカロリーはすごいんやろなぁ～ 計算できんけど、バカみたいに高いと思われる！ でもおいしいから食べたくなる！ ほんま悪魔みたいな食べ物です！

カロリー気にしないでがっつり食べたいときにぜひお試しくださいませ！

今まで作った料理のレシピは料理レシピタグからどうぞ～