ニトスキでフレンチトースト!
yuriko
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おはようございます、ゆり子です。
今日のゆり子飯です。
今日の朝ごはんは、昨日の晩ごはんの残りのミネストローネとフレンチトースト♥
普通にトーストにするんもちょっと飽きちゃったのでフレンチトーストにしちゃいました。
本当は、大きめサイズのをフライパンでドーンと焼きたかったんですが、入る容器が無い(´;ω;`)
しょうがないのでちっちゃくカットせざるを得ないことになってしまいました(´・ω・`)ショボーン
せっかくちっちゃくカットするんやからそれを活かした感じにしたいな~( ^ω^ )
って思ってニトスキに入れてオーブンで焼いてみることにしました!
それでは、レッツクッキング!!
ニトスキでフレンチトースト
材料
食パン(6枚切り) 2枚
卵 2個
豆乳 100cc
砂糖 大さじ2
バター 適量
作り方
1.卵液を作る
卵、豆乳、砂糖をよく混ぜてタッパーなどのふたのできる保存容器に流し入れる
2.パンを浸す
食パンをそれぞれ9等分にカットして卵液の入っている保存容器に浸したら1晩冷蔵庫で寝かす
3.パンを焼く
スキレットをコンロで火にかけて温め、バターを入れて溶かす
バターが溶けたらパンを残った卵液と一緒にスキレットに入れる
スキレットを天板に乗せ換えてオーブンに入れて220℃で15分くらい焼いたら完成°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
お好みで、粉砂糖やシロップなどをかけてお召し上がりください。
あたくしは、蜂蜜をかけていただきました🍯
一晩漬けこんだだけあって、しっかり卵液がしみ込んでる~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
しっとり甘~く仕上がっております♥
オーブンで焼いているので端っこがカリッとしてこれがまたうまぁいヾ(≧▽≦)ノ
スキレットを使うとなんかおしゃれな朝ご飯になりますよね~
普通のトーストに飽きてきたときに良いですね!!
それに、前の日の晩にチャチャっとまぜて作った卵液に切ったパンを放り込んでおくだけ!
焼くのもオーブンのお任せしたらいいので意外とらくちん🎶
今回は家にあったトーストが6枚切りだったのですが、ボリュームを出したい方は4枚切りなどの分厚いトーストをお使いくださいませ!
その際は以下の配分にしてみてください。6枚切りを3枚使うときも以下の配分になります
材料(4枚切り2枚使用バージョン)
食パン(4枚切り) 2枚
卵 3個
豆乳 150cc
砂糖 大さじ3
バター 適量
大きめのタッパーがある方は、スキレットを使わずフライパンでドーンと焼いてもおいしいですよ!
ぜひ朝ごはんにお試しくださいませ(*^▽^*)
今まで作った朝ごはんは今日の朝ごはんタグからどうぞ~