キムチ納豆うどんのレシピ

作った感想・味の感想

温めたり解凍したうどん玉をつゆと具材を混ぜるだけで作れちゃうので時間で言ったら実質5分程度の超時短レシピです。
基本まぜるだけのお手軽さなので疲れた時、料理するのがめんどくさいなって時にピッタリです。

お味の方ですが、キムチと納豆の組み合わせが相性良いんです。
キムチと納豆と言う意外な組み合わせですが、ねばねばピリ辛が何ともクセになる美味しさです。
好き嫌いはあるかもしれませんが、個人的には結構好きな組み合わせで試してみる価値のあるコンビだと思います。

キムチの量は辛さのお好みで調節したらいいかなって思います。
辛いのがお好きな方はたっぷりいれたり、辛味の強いキムチを使ってみたりして調節してみてください。
さらにパンチのある辛さが欲しいときはコチュジャンや一味唐辛子加えて混ぜてみてください
逆に、辛いの苦手な方やお子さんはキムチの量を減らして作ってみてくださいね。
卵黄を加えてもマイルドな感じになりますのでお試しください。

麺を冷たくしているのでのど越しもよく、納豆のねばねばもあってズルズルいけちゃううどんです。
キムチのピリ辛が食欲を増してくれるので、疲れている時や暑い日にもおすすめもメニューです。