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本格手打ちうどん もりに行ってきました / 三豊市高瀬町

店舗外観_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

讃岐うどん探検隊のゆり子です。
この記事は三豊市の「本格手打ちうどん もり」について書いています。

本格手打ちうどん もりは2018年に高瀬町に移転オープンしたうどん屋さんです。

完全手打ちの美味しいうどんに揚げたて熱々のあなごが1本丸ごと乗ったインパクト抜群のうどんは絶品。

つやっつやでエッジの効いたうどんはコシがしっかりしていて、ギューッと詰まっているようなしっかりとした弾力を味わえる麺です。
盛り付けもすごくきれいで上品な感じで食欲がそそられます。

強目の中にも大将の食へのこだわりや繊細さが感じられる一杯です。

また大将はうどん系ユーチューバーとしても活躍されており、YouTubeチャンネルではユニークな内容で楽しませてくれています。

それでは早速レッツゴー!

本格手打ちうどん もりについて

ローカル_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

※情報は2020年4月5日時点の内容です。変更や訂正はご意見BOX / 伝言板からお知らせください。

名称
本格手打ちうどん もり (ホンカクテウチウドン モリ)
料理の種類
うどん
所在地
〒767-0013 香川県三豊市高瀬町下麻678-2
交通手段など
高瀬の朝日山森林公園のほうに向かっている途中にあります。
営業時間
10:00~14:00
麺が無くなりしだい閉店
定休日
火曜
祝日の場合は翌日の水曜
電話番号
0875-74-6755 (カーナビ用)
参考予算
280円~
WEBサイト
動画ページ
ホームページ
本格手打ちうどん もり

大将はYouTuber?!

YouTubeチャンネル「おうどん倶楽部」の麺バー(メンバー)としても活躍されています。

おうどん倶楽部は県内のうどん屋さん3人が集まって作っているうどん系YouTubeチャンネルです。
10分うどんで有名な大庄屋の工場長は10分さん、観音寺市の人気うどん店七宝亭の大将は唐揚げさん、そしてもりうどんの大将は強目さんとして出演されています。

目隠しでうどんを打ってみたり、熱々のうどんを3分で食べるチャレンジメニューに挑戦したりとバラエティー豊かな楽しいチャンネルです。

2015年1月創業、2018年1月移転

2015年1月創業のもりうどん。
創業当初は詫間町の方にお店を構えていたそうですが、2018年1月に現在のお店のある高瀬町に移転してきたようです。

お店のホームページによると完全手打ちにこだわっており、力強い弾力とコシ、のど越しの良いうどんが味わえるお店です。
「#強目」をキーワードにツイッターを中心としてSNSでも話題の人気店です。

本格手打ちうどん もりで食べたうどん

「本格手打ちうどん もり」で食べたうどんを紹介します。

また、今後食べたものも追記していく予定です。

あなご1本揚げぶっかけ

あなご一本揚げぶっかけ_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

写真は小1玉です。(2020年3月訪問)

つやっつやのうどんの上にネギ、生姜、ゴマが乗ってます。
大根おろしとレモンは別添えになっていました。
大根おろしを乗っけて、出汁を回しかけてレモン絞っていただきます。

揚げたての穴子と大葉の天ぷらです。
穴子はふわふわで柔らかい。
サクサクの衣と相まってめちゃ美味しいです。

うどんはエッジの効いたがっしり麺です。
強めのうどんです。

いか天ぶっかけ

イカ天ぶっかけ_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

写真は小1玉です。(2020年3月訪問)

うどんの上には大葉、生姜、ネギ、胡麻が乗っています。
そして揚げたてのいか天がドーン!
レモン、大根おろしは別添えです。

まずはそのまま、いか天を一口。
できたて熱々で、衣もサクサクしています。
いかはめっちゃ柔らかいです。

大根おろしをのせて、出汁をまわしかけたら、いただきます!
エッジが効きまくった少し太めの麺は、口に含むとするっと、噛み締めるとすごい弾力。
上品ながらも力強さを感じる麺です。
とてもおいしくいただきました。

おでん

おでん_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

こんにゃくと天ぷらのおでんです。(2020年3月訪問)

おでんに出汁が良くしみてて美味しい。
近くにあったお味噌をかけていただきました。

メニューと注文方法

本格手打ちうどん もりはフルサービスのうどん屋さんです。

メニューについて

メニュー表_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

▲メニュー表は2020年3月訪問時の写真です。(大きな写真

メニューはいろいろありました。

  • 肉かすうどん
  • かけうどん
  • 月見うどん
  • わかめうどん
  • きつねうどん
  • 豚肉うどん
  • 天ぷらうどん
  • あなご1本揚げぶっかけ
  • おろしぶっかけ
  • とり天ぶっかけ
  • 豚肉ぶっかけ
  • 温玉ちく天ぶっかけ
  • 温玉おろしぶっかけ
  • いか天ぶっかけ
  • 温玉豚肉ぶっかけ
  • 天ぷらぶっかけ
  • おろししょうゆ
  • カレーうどん
  • 焦がしチーズカレーうどん
  • 釜揚げ
  • 釜玉
  • 湯だめ
  • 冷やし
  • ざるうどん
  • 天ざる

大きさは小(1玉)、中(2玉)、大(3玉)の3種類から選べます。

サイドメニューはおでん、おにぎり、いなりずしがあります。

注文方法について

本格手打ちうどん もりは後払いのフルサービス店です。

お店に入ったら、席に着き、注文し、うどんを受け取り、食べて、レジへいき、お会計をしてごちそうさまするタイプのお店です。
サイドメニューはセルフで取ってお会計時に伝えるようになります。

簡単に入店から退店の流れをまとめてみました。

  1. お店に入ったら席に着きます
  2. お店の人がお冷を持ってきてくれます
  3. 注文をします
    例「あなご1本揚げぶっかけ」
  4. サイドメニューが欲しければセルフで取ります
  5. うどんが運ばれてきます
  6. 薬味をお好みで乗せたら、いただきます
  7. 食べ終わったら伝票をもってレジに向かいます
  8. お会計をします
  9. ごちそうさまでした

初めての来店で手順がわからないときはお店の方に聞いたり前の人のやり方を見てマネするといいと思います。

本格手打ちうどん もりのお店の雰囲気

薬味など_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

テーブルの上は▲の写真のような感じです。

醤油さし、七味、爪楊枝入れがお揃いになっていておしゃれでかわいいです。
赤い桶のようなものには天かすが入っていました。

カウンター席_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

店内はテーブル席とカウンター席になっています。
カウンターは窓際にずらっと並んでいました。

カウンター席の上には来店された有名人のサインも飾られていました。

店内の雰囲気_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

店内の全体の様子は▲の写真のような感じです。

カウンター席から眺める向こうにはのどかな風景が広がります。

入り口_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

お店の入り口にはメニューが書かれた看板とおススメが書かれた手書きのブラックボードがありました。

入り口のところに写真付きで載っているのを見るとお店に入る前から何食べようかワクワクします。

アクセス

本格手打ちうどん もりは高瀬の朝日山森林公園のほうに向かっている途中にあります。

自動車

善通寺・琴平方面_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

▲観音寺、愛媛の方からやってきたらこの方向

観音寺のほうからだと、五つ街道を超えてずーーーっと道なりに進んでいると左手にあります。

こちらの道の先に見える山はてっぺんに特徴的な建物のある朝日山森林公園です。

このまま進んでいくと朝日山森林公園のふもとあたりで善通寺方面、琴平方面に分かれます。

高瀬・観音寺方面_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

▲善通寺や琴平の方からやってきたらこの方向

善通寺からは自衛隊の横を抜けて善通寺大野原線へ、琴平方面からは国道377号線の佐文の交差点を右折してずーっと道なりに進んでくるとあります。

駐車場

店舗横の駐車場_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

▲お店のすぐとなりの駐車場

駐車場はお店のすぐ隣にありました。

第2駐車場_本格手打ちうどん もり_2020-03-30

▲道路を挟んで反対側の第2駐車場

広々としていて入りやすく、停めやすい駐車場です。

高速道路から

上り線からはさぬき豊中IC

愛媛県、高知県方面から高速道路を走ってくるならさぬき豊中インターが最寄りのインターチェンジです。

さぬき豊中インターから「本格手打ちうどん もり」までは下道で9分ほどです。

下り線からは三豊鳥坂IC

香川県東部、瀬戸大橋、徳島県東部、淡路島のほうから高速道路を走ってくるなら三豊鳥坂インターが最寄りのインターチェンジです。

三豊鳥坂インターから「本格手打ちうどん もり」までは下道で10分ほどです。

三豊鳥坂インターはハーフインターです。

公共交通機関

最寄り駅は、JR高瀬駅です。

●JR高瀬駅からは、約4.2km。
JR高瀬駅前の様子をストリートビューで確認
JR高瀬駅からのルートをGoogleマップで確認

徒歩

JR高瀬駅から本格手打ちうどん もりまでは徒歩で60分ほどです。
徒歩で行くにはちょっと遠いと思います。

自転車 / レンタサイクル

三豊市のレンタサイクルは次のリンク先をご覧ください。

観音寺駅のスグのところに「大正橋プラザ(観光案内所)」があり、ここでレンタサイクルできます。9:00 から 16:30 までで、年末年始以外は利用できるので電車で来られた方には便利だと思います。
詳しくはこちら

タクシー

JR詫間駅から心うどんまでは自動車で5分ほどです。

三豊市のタクシーは次のリンク先をご覧ください。

バス

三豊市のバスは次のリンク先をご覧ください。

レンタカー

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さぬきうどん全店制覇

その名のとおり香川の讃岐うどん店が全店載っています。
あたくしは生まれも育ちも香川なんですが、いつも行くうどん屋さんは近所の決まったところばかり。 地元民って案外そういうものかもしれません。

なので、リビングに1冊、旦那はんの車の中に1冊。
遠出する or したときに取り出して行先を探したりしてます!