さぬきうどん溜に行ってきました / さぬき市

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讃岐うどん@ゆり子飯のゆり子です。

さぬきうどん溜は次のようなお店です。

さぬき市造田宮西にある
10:00 〜 14:00
無休
セルフサービス
メニューはいろいろ
サイズは小・中・大
テーブル席、カウンター席、座敷席
駐車場は敷地内にあり
坂出ICから約8分
善通寺ICから約12分
お土産うどんの通販あり（こちら）

ということで、このあたりに触れながら書いていってみたいと思います。
まずは目次から気になるところをご覧ください。

ちなみに最終の訪問日は2021年3月です。
今後もSNSなどをチェックし追記・更新していく予定ですが、調査したときから変わっている場合もございますので予めご了承ください。

さぬきうどん溜の基本情報

※情報は2022年3月17日時点の内容です。変更や訂正はご意見BOX / 伝言板からお知らせください。

名称: さぬきうどん溜（サヌキウドンタマリ）
料理の種類: うどん
所在地: 〒769-2311 香川県さぬき市造田宮西849-1
交通手段など: 県道3号線と37号線の交差点、ミニストップの向かい
営業時間: 10:00 ～ 14:00
定休日: 無休
電話番号: 0879-52-0213 （カーナビ用）
WEBサイト: 公式サイト讃岐うどん遍路
動画ページ: うどん探偵Smith ヤグタウン
ホームページ: ぐるなびホットペッパー食べログ

営業時間・定休日

10 :00 〜 14 :00
年中無休

営業時間と定休日はお店の壁面に掲示がありました。
2021年4月20日より営業時間が変わったようです。

溜では、公式サイトがあります。
さらに注文専用サイトの方では営業カレンダーがあり、そこからテイクアウトやデリバリーのネット予約を行うこともできるようになっています。

こだわりの製麺

お店のホームページによると、麺・出汁・醤油へのこだわりが伺えます。
麺は手打ち歴20年以上の職人技の光る田舎風のずっしりとしたねじれのある麺。
出汁は昆布、いりこ、かつおベースのさっぱりとした味わいで、どこか懐かしい田舎風のシンプルでうまい出汁。
醤油はうどんに合うようにと、濃口醤油や溜醤油などをブレンドして昆布、かつおで風味を出したオリジナルのだし醤油溜。

どれもこだわりが詰まっています。

醤油蔵を改装して作られたお店

讃岐うどん全店営は攻略本によるとお店の建物は「古い醤油蔵を使った個性的な店」とあります。
確かに店内は古民家や何かの蔵だった面影の残る趣のある建物です。
でも改装されているので、古き良き雰囲気は残しつつ居心地の良い店内となっています。

溜で食べたうどん

お店の公式サイトに人気トップ3が掲載されています。
お店の案版メニューである「溜うどん」、定番の「かけうどん」。
そして人気ナンバー1は「肉うどん」となっています。

何食べようか迷ったらこの辺りを注文したら良さそうです。

それでは「溜」で食べたうどんを紹介します。

肉うどん

写真は小1玉です。（2021年4月訪問）

むっちり、もっちりとした麺。
ちょい太めの麺です。

上にはたっぷりのお肉。
甘じょっぱい感じの味付けで柔らかくて美味しいお肉です。

お出汁はスッキリとしたお味にお肉の旨味が滲み出た風味豊かなものに。
一玉まぁまぁ大きめかな？
なかなかにボリューム感のある肉うどんで食べ応え満点でした。

溜うどん

写真は小1玉です。（2021年4月訪問）

温冷選べて写真は冷たいのです。
大きな梅、とろろに青のり、かつお節が乗って登場。
ねぎはセルフです。
専用のしょうゆが付いてきます。

気持ち太めの麺です。
まずは何もかかってないところを狙ってチュルリとうどんそのものを味わいます。
塩味が効いててこれだけでも充分に美味しいです。

では、とろろを絡めて混ぜ混ぜし、専用のしょうゆを風味付け程度にかけていただきます。
とろろのぬめりも加わってつるつるいけちゃいます。
かつお節と、南高梅が良いアクセントになります。

太麺で、玉も1玉にしては大きめのボリュームタイプ。
すりおろしたとろろと角になったとろろが混ざってて、とろろの食感が楽しめる
とても美味しかったです。

メニューと注文方法

溜は先払いのセルフサービス店です。

メニューについて

▲メニュー表は2021年3月訪問時の写真です。（大きな写真1）（大きな写真2）

かけうどん
生じょうゆ
おろし明太
ざる
ぶっかけ
肉温玉ぶっかけ
温玉ぶっかけ
肉ぶっかけ
湯だめ
かまたま
かまあげ
わかめうどん
きつねうどん
肉うどん
カレーうどん
溜うどん

大きさは小（1玉）、中（2玉）、大（3玉）の3種類です。

サイドメニューはおにぎり、天ぷら、フライなどがあります。

注文方法について

溜は先払いセルフサービス店です。
簡単に入店から退店の流れをまとめてみました。

入店
注文　例「溜うどん　小」
うどんを受け取る
天ぷらなどが欲しければ取る
お会計
薬味などを好みで入れる
好きな席に座る
いただきます
ごちそうさま
食器を返却口へ
退店

初めての来店で手順がわからないときはお店の方に聞いたり前の人のやり方を見てマネするといいと思います。

溜の雰囲気

店内やお店の周囲など雰囲気をご覧ください。

店内の様子

▲テーブル席

店内はなかなかに広く、こちらの写真は一番奥の部屋っぽい感じのスペースです。
元々蔵だった名残でしょうか和モダンな誂えに藤の椅子が良い雰囲気です。
写真には写っていませんが大きな窓から光が燦燦と差し込む明るい客席です。

▲カウンター席

こちらはカウンター席と薬味コーナーです。
先ほどの写真のちょっと手前側にある客席エリアです。
こちらは落ち着きのある雰囲気のお席です。

また、写真はありませんが、レジの近くには小上がりの座敷席もありました。

お店の外の様子

▲店舗外観

外観は昔ながらの大きな民家って感じです。
遠目から見ると住宅かと思って見落としちゃいそうな感じもしますが、駐車場にのぼりや看板が出ているのでしっかりばっちりうどん屋さんってわかります。

▲お店の入り口

お店の入り口はこちら。
入り口横には写真付きのメニューが貼られえていて、入店前から何を食べようかとワクワクしてきます。
また、入り口のそばはちょっとした休憩所になっています。

▲お店の周りは自然豊か

お店の前の度悪露を渡ると見える景色です。
草木が青々と茂る、緑豊かな自然に囲まれた土地です。

お土産・ネット通販

溜ではお土産うどんの販売もあり、自宅で讃岐うどんを楽しむことができます。
ネット通販で購入することもできます。

お土産コーナー

お土産コーナーはこちら。
レジの近くにあります。

3人前、6人前、9人前と人数に合わせて用意されています。

通販・お取り寄せ

注文専用サイト

公式の通販サイトは▲です。

アクセス

さぬきうどん溜は、県道3号線と37号線の交差点、ミニストップの向かいにあるお店です。

自動車

▲北のほうからやってきたらこの方向です。

▲南から来るとこの方向。

ミニストップの車線挟んで反対側です。

駐車場

▲お店の前の駐車場

広めの駐車スペースがあり、たくさん停めれるようになっています。

高速道路から

上り線からは高松東IC

瀬戸大橋、愛媛県、高知県方面から高速道路を走ってくるなら高松東ICが最寄りのインターチェンジです。
高松東ICから「さぬきうどん溜」までは下道で約7.5 km（約12分）です。

ちなみに次の「さぬき三木IC」は下り専用のハーフインターのため、上り方向からは降りれません。

下り線からは志度IC

香川県東部、徳島県東部、淡路島のほうから高速道路を走ってくるなら志度ICが最寄りのインターチェンジです。
瀬戸大橋を渡ってくるなら志度ICが最寄りのインターチェンジです。
志度ICから「さぬきうどん溜」までは下道で約4.1 km（約6分）です。

香川県内のインターチェンジからの目安

各インターチェンジからさぬきうどん溜までの距離と時間をまとめました。
それぞれの高速道路から降りてお店までを下道で走った場合です。混雑状況により前後しますので目安としてください。

名称	距離	時間
引田IC	24.1 km	36分
白鳥大内IC	18.4 km	27分
津田寒川IC	5.2 km	8分
志度IC	4.1 km	6分
さぬき三木IC	5.8 km	8分
高松東IC	7.5 km	12分
高松中央IC	12.2 km	19分
高松檀紙IC	19.0 km	32分
高松西IC	20.4 km	35分
府中湖PA/SIC	30.7 km	49分
坂出IC	36.1 km	54分
坂出北IC	36.1 km	58分
善通寺IC	44.7 km	1時間10分
三豊鳥坂IC	51.3 km	1時間20分
さぬき豊中IC	56.3 km	1時間24分
大野原IC	62.2 km	1時間33分

一番近いのは志度ICで、さぬきうどん溜までは約6分です。

公共交通機関

最寄り駅

さぬきうどん溜に近い最寄り駅は次の通りです。

駅	徒歩	自転車	自動車
JR高徳線オレンジタウン駅駅前の様子	2.3 km / 28分	2.3 km / 11分	2.4 km / 4分
JR高徳線オレンジタウン駅駅前の様子	駅からのルート
JR高徳線造田駅駅前の様子	1.0 km / 13分	1.0 km / 5分	1.4 km / 4分
JR高徳線造田駅駅前の様子	駅からのルート