手打ちうどん一屋に行ってきました / 香川県丸亀市

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讃岐うどん@ゆり子飯のゆり子です。

一屋はざっくり書くと次のようなお店です。

丸亀市にある
6:00 ～ 19:00
年中無休
セルフサービス店
メニューはいろいろ
サイズは小・大
テーブル、カウンター、座敷席
駐車場は店の周辺にあり
善通寺インターから約4分
牛肉取り放題
飯山店もあり

ということで、このあたりに触れながら書いていってみたいと思います。
まずは目次から気になるところをご覧ください。

ちなみに最終の訪問日は2020年8月です。今後も訪問したときには本記事に追記・更新していく予定です。

一屋丸亀三条店の基本情報

※情報は2020年8月11日時点の内容です。変更や訂正はご意見BOX / 伝言板からお知らせください。

名称: 一屋丸亀三条店（イチヤ）
料理の種類: うどん
所在地: 〒763-0094 香川県丸亀市三条町533-5
交通手段など: ザグザグ丸亀三条店のある交差点から善通寺方面にちょっと入ったところ。
営業時間: 6:00 ～ 19:00
定休日: 無休
電話番号: 0877-28-9203 （カーナビ用）
参考予算: 210円～
WEBサイト: 讃岐うどん遍路
動画ページ: 特選うどん遍路(2014)
ホームページ: ぐるなびホットペッパー食べログ

特製牛肉一皿取り放題

肉うどんや肉ぶっかけなどに乗せる「あのお肉」が取り放題です。
お肉専用の小皿に山盛りにするもよし、ほどほどにするも良し。
好みの分量を盛れるシステムです。

そのまま牛皿として食べても良いし、かけうどんに乗せて肉うどんや、ぶっかけうどんに乗せて肉ぶっかけ、釜玉に乗せて肉釜玉など。
自分好みのうどんとお肉の組み合わせが楽しめます。

6時から19時まで営業

朝早くからオープンして夕食の時間くらいまで開いているのでいつでも食べに行きやすいお店です。

飯山店もあり

丸亀市飯山町にもお店があります。

一屋で食べたうどん

「一屋」で食べたうどんを紹介します。

かけうどん

写真は小1玉です。（2019年6月訪問）

うどんの左に見えているのは、小皿に盛り放題のお肉です。
前半は肉とうどんを別々に、中盤くらいからは、かけうどんに乗せて肉うどんとして食べました。

※感想など控えていたのですが、当時のメモを紛失してしまいました。簡単な感じですみません。

釜玉うどん

写真は小1玉です。（2020年8月訪問）

注文を告げると、釜に入っているので10分ほど掛かるとのことでした。
釜メニューはどこのお店でもだいたい待つことが多いです。

先にお会計を済まして待っていると呼ばれますので受け取りに行きます。
熱々出来立ての釜玉うどん。

玉子はうどんの下に埋れています。
ネギはセルフで乗せます。

軽く下から持ち上げるといい感じに玉子が固まって麺に絡んできます。
モチモチ食感の美味しいうどんに出汁醤油がいい感じです。

別皿に取った肉を乗せて肉釜玉にして頂きました。
肉の甘みと旨味が加わってこれまた美味しかったです。

ぶっかけうどん

写真は小1玉です。（2020年8月訪問）

天かすが乗って登場です。
ねぎとしょうがはセルフです。

もっちもちの太麺です。
ザラツルな麺肌、断面はキレイな正方形。角が立ってます。
スッキリした飲み口の出汁によく絡んでとてもおいしいです。

ここにトッピングで取っていたお肉を投入。
肉ぶっかけの誕生です。
お肉の甘みが加わり、一度で二度おいしいうどんになります。
とても美味しかったです。

お肉

山盛りのお肉（2020年8月訪問）

このお肉は盛り放題です。
お皿に自分で好きなだけ乗せます。

甘く炊かれたお肉はうどんとの相性抜群です。
そのままつまんでも良いし、うどんに乗せてもおいしいです。

ちくわ天

ちくわの天ぷら（2020年8月訪問）

半身の磯辺揚げ風になっているちくわ天です。
揚げたてではなかったのですがサクサクしていておいしかったです。

メニューと注文方法

一屋はセルフサービス店です。

メニューについて

▲メニュー表は2020年8月訪問時の写真です。（大きな写真）

うどん
釜あげうどん
釜玉うどん
ぶっかけうどん
ざるうどん
冷やしうどん
山かけうどん
しょうゆうどん
カレーうどん

大きさは小（1玉）、大(2玉）の2種類あります。

うどんのメニュー以外にそばや中華蕎麦もありました。
サイドメニューはおむすび、いなり、てんぷら、おでんがありました。

注文方法について

一屋は先払いのセルフサービス店です。

お店に入ったら、注文し、うどんを受け取り、薬味を乗せ、お会計をしたら席に着き、いただきますして、食べ終えたら食器を返却し、ごちそうさまするタイプのお店です。

簡単に入店から退店の流れをまとめてみました。

お店に入ります
お盆を取ります
お店の方に注文をします
例「かけ　小」
うどんを受け取ります
薬味を入れます
天ぷらが欲しければ取ります
お会計をします
お冷を取ります
席に着きます
それではいただきます
食べ終わったら丼を返却します。
ごちそうさまでした

初めての来店で手順がわからないときはお店の方に聞いたり前の人のやり方を見てマネするといいと思います。

一屋の雰囲気

広めの店内です。

対面型のカウンター席が２列。
間に衝立を挟むので対面の人が気にならないタイプです。

こちらにはテーブル席。

写真には入ってないですが、他にもテーブル席があります。

小上がりの座敷席もあります。

お店の外観はこんな感じです。

大きな道路沿いに面していて、近くまで来ればすぐに分かります。

定休日・営業時間

営業時間 / 6:00 ～ 19:00
定休日 / 無休

営業時間と定休日についてはお店の掲示は特に見当たりませんでした。

公式サイトやSNSなどを探したのですが見つけられなかったので「讃岐うどん全店制覇2020」を参考に定休日や営業日を記載しています。
営業時間の変更や臨時休業などがあるかもしれないので、ご注意ください。

アクセス

一屋は、丸亀三好線沿いにあるザグザグ丸亀三条店のある交差点から善通寺方面にちょっと入ったところにあります。

自動車

▲善通寺インターから来るとこの方向

インターからは4分ほどです。

▲丸亀三好線から来るとこの方向

ザグザグとかローソンのある信号のところから入ってすぐ左手です。

駐車場

▲お店の前の駐車場

道路沿いに面している駐車場ですが、そんなに混む道ではないので割とすんなり出入りできます。

▲お店の隣には大きな駐車場

駐車場の奥には「カタヤマ配送」の文字？
ん？と思いますが、その隣には「うどん一屋」の文字も。

こちらにも停めれます。
広く普通に停めやすい駐車場だと思います。

高速道路から

最寄りは善通寺IC

最寄りのインターは、善通寺ICです。
善通寺ICから「一屋丸亀三条」までは下道で約2.2 km（約4分）です。

香川県内のインターチェンジからの目安

一屋丸亀三条から各インターチェンジまでの距離と時間をまとめました。

名称	距離	時間
府中湖PA/SIC	14.1 km	23分
坂出IC	7.2 km	13分
善通寺IC	2.2 km	4分

一番近いのは善通寺ICで、「一屋丸亀三条」までは約4分です。

愛媛県、高知県から上り方向だと善通寺IC一択です。
瀬戸大橋からや、徳島市、淡路島のほうからだと１つ前の堺でICが候補になりますが、坂出ICからお店までの道は混む可能性が高いので善通寺ICまで来てしまっても良いかと思います。

公共交通機関

最寄り駅

一屋丸亀三条に近い最寄り駅は善通寺駅です。

一屋は丸亀市にあるのですが、お店と駅の位置関係としては善通寺駅のほうが近くなります。

駅	徒歩	自転車	自動車
JR予讃線宇多津駅駅前の様子	7.5 km / 1時間34分	7.5 km / 35分	8.1 km / 17分
JR予讃線宇多津駅駅前の様子	駅からのルート
JR予讃線丸亀駅駅前の様子	5.2 km / 1時間6分	5.2 km / 24分	5.2 km / 11分
JR予讃線丸亀駅駅前の様子	駅からのルート
JR予讃線多度津駅駅前の様子	7.0 km / 1時間28分	7.0 km / 33分	7.3 km / 14分
JR予讃線多度津駅駅前の様子	駅からのルート
JR土讃線多度津駅駅前の様子	7.0 km / 1時間28分	7.0 km / 33分	7.3 km / 14分
JR土讃線多度津駅駅前の様子	駅からのルート
JR土讃線金蔵寺駅駅前の様子	3.6 km / 46分	3.6 km / 17分	3.8 km / 8分
JR土讃線金蔵寺駅駅前の様子	駅からのルート
JR土讃線善通寺駅駅前の様子	3.4 km / 42分	3.4 km / 16分	3.5 km / 9分
JR土讃線善通寺駅駅前の様子	駅からのルート