宅麺の「会津らぁ麺うえんで 塩らぁ麺」を通販して食べた感想

今回は自宅で本格ラーメンが食べられる宅麺からお取り寄せです。

会津らぁ麺 うえんで 塩らぁ麺は次のような商品です。

• 福島県会津若松市にあるお店
• 塩ラーメン
• 端麗系塩スープ
• 中太麺
• 麺量170g
• チャーシュー、メンマ入り
• 追加で用意したいもの
  長ネギ
• 宅麺.com 塩ランキング2位

ということで、このあたりに触れながら書いていってみたいと思います。

初めての方は「宅麺のメリットとデメリット」もご覧になってみてください。

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会津らぁ麺 うえんで 塩らぁ麺の感想

商品ページを意識して盛り付けてみました。

それでは早速食べてみたいと思います。

食べた感想

見るからに透明感あふれる綺麗なスープ。
ほんのりと黄金色に色づいてキラキラと輝いています。
透き通っていて中の麺や丼がよく見えるくらいです。
それではその美味しそうなスープからいただきます。

すっきりと飲みやすいあっさり系のスープです。
あっさりしているのですが、味が薄いとかは一切なく、鶏といりこの風味がしっかりと感じられるものです。
見た目の透明感とは裏腹にしっかりとしたコクと旨味、それでいてあっさりとした絶妙な塩加減がたまらなく美味しいです。
飲み干したくなるスープです。

麺はほんのり縮れた中太麺。
モチモチとした食感がとても美味しいです。
噛むと小麦の香りが口の中に広がるような麺です。
麺肌もツルッツルで滑らかなのど越しが楽しめます。

チャーシューは肉厚なのが3枚ドーンと乗っています。
チャーシューもスープに合わせてか、あっさり目の味付けになっています。
でもその分、肉本来の旨味が味わえるのと、あっさりとした端麗スープによく合います。
肉質はしっかりしていながらも脂身部分は柔らかでとろける食感です。

シンプルながらも旨味やコクが凝縮された塩ラーメンでした。
めちゃくちゃ美味しかったです。

調理した感想

湯煎して、麺を湯がいて、盛り付けたら終わり。
とても簡単です。

今回のオススメトッピングは白ネギだけです。
シンプルなラーメンなのもあってか、オススメトッピングも1つしかなく、それもちょっと刻むだけなのでかなりお手軽に準備できました。

麺は茹で時間3分とまぁまぁ短めです。
結構ほぐれやすい麺で、お湯の中に入れて軽く揺さぶってあげるとスルスルとほぐれていきました。
茹で上がるころにはきれいにほぐれ切ってお鍋の中で踊っていました。

スープと具材は別々にパッキングされており、時間差で湯煎に掛ける仕様になっていました。

宅麺を買った感想

お値段は一袋、税抜990円でした。(2020年12月)
価格としては他の宅麺とそう変わらないくらいのお値段だと思います。

ちなみにお店で食べようとすると、並が750円なので宅麺の方がちょっとお高いかなっていう気がします。
でも、パッキングコストや冷凍などの手間などを考えたら妥当かなと思える金額です。

それに、実際にお店に行こうとしたら交通費などの旅費も上乗せされるのでそれを思ったらはるかに安く手軽に楽しめるのでいいなと思います。

また、宅麺は送料も上乗せされてきますが、一度に何個かまとめて購入すると1個当たりの送料を少し抑えることができます。
今回10個はまとめて購入しました。
まぁまぁ大きめの箱で届いて、すぐに冷凍庫へ入れないといけないので冷凍庫がパンパンになってしまいました。
事前に冷凍庫を整理して容量を確保しておくのがオススメです。

賞味期限も40日なので大体1か月で食べきれる量で冷凍庫の容量と相談しながら購入することをお勧めします。

冷凍庫にストックしておいて食べたいときにチャチャっと調理して食べれる。
しかもそれがお店の味に引けを取らない絶品ラーメンなのだから買って大満足の商品です。