泉UDON友の会 1/1

丸亀、通町商店街にあるうどん屋さん。メニューが豊富です。

かな泉出身のマスターの打つ本格的なうどんが食べられる喫茶店。名物コーヒーうどんも意外な組み合わせだけど美味しい。

お店の前を通るたびに行列がすごくて、訪問したくても行列のすごさに圧倒されて諦めていたお店の一つ

うまじ家は、かな泉で長年修行された大将が作る本格手打のうどん店です。機械に頼らず、生地を練ったり捏ねたり麺を切ったりするのをすべて手作業で行うこだわりっぷりのお店です。

はゆかうどんは昔ながらの手打ちで作られる麺は太目でコシがしっかりしており、食べログ百名店に2年連続選出されるほどの人気店です。